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后院门没关，打算过半个小时就把小红牵进来。

砍回来的榆树树枝扔到自建烤箱的底层烧成灰，樟树带有清香，燃烧后便是天然的碱性物。

光有这个还不够，还得再加上草木灰和生石灰。

做皮蛋的原理是让氢氧化钾和鸭蛋产生反应，致使蛋白质变性。

赵叶青把生石灰拿出来淋上少量的水，搅和成石灰水之后再加入草木灰变成深灰色的泥状物。

草木灰是碳酸钾，和加了水的生石灰形成的氢氧化钙反应，就形成了氢氧化钾。

赵叶青把洗干净的鸭蛋擦干水分，戴上手套防止皮肤被强碱刺激，将深灰色的泥厚厚的裹在鸭蛋上，又在稻壳上再滚一圈就算是完成了大半了。

接下来只需要等待里面的蛋白凝固，赵叶青又如法炮制的将鸡蛋版的皮蛋也裹上泥料粘上稻壳。

拿了一个土陶毯子将蛋一个个码放在里面，封坛放入室内阴凉干燥处。

过个几天还得打开来透透气再密封。

蹲在水井边上，打了水上来把沾了泥的手套冲洗干净挂在杆子上，才走到后门打算把小红牵回来。

后院门望出去，已经被快速生长的竹子遮蔽了视线，原先还只是几棵小的，可从天气变凉一些后，生长速度就成倍增加。

看这样子也是朝南生长得多，院子的位置对于竹子来说是偏东边，两人之前还担心种了竹子，以后会不会长到院子里，没想到人家压根就没想往他们这来。

出了后院门，看见竹子往左手边横向长成了一排，小红估计是吃饱了，这会正在竹子底下躲太阳。

她也没走过去，就在门口打了个马哨，等小红过来之后就锁了院门骑上马，直奔着穆奚所在的那片西北方树林去。

看见车停在了林子外，赵叶青下马摸摸小红的头，示意自己它在周边吃草。

走到车边上，看着面前这幽静得只有虫鸣鸟叫的林子，撑着车身一屁股坐在前引擎盖上，拿出对讲机按下通话键。

探路回家

对讲机的距离能从家里到湖边还要再远些。

中间的直线距离有好几公里，只要站在林子外面，以穆奚的速度肯定还能和他通上话。

“穆奚穆奚，能听到吗？”

她的话才刚传过去，没两秒就得到了回应，“能听到，你怎么来了，天都快黑了不安全，你快回去。”

“才四点多呢，我一会儿就回，你那边怎么样了，还顺利吗？”

穆奚顿了顿，看了一眼下半身，从膝盖往下全都是泥，正考虑报喜不报忧，突然又想到有一次他受了点伤没说，后面赵叶青发现后生气了好几天都没理他。

还是选择了实话实说，“我还行，没受伤，就是遇到了一片沼泽，刚踏进去就发现了，但很快就出来了你别担心。”

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