手机浏览器扫描二维码访问
三只鸭子留下了一只,另两只剁下头颈,由胸前片一刀,连颈皮扯出,再将鸭膀向左一掰,从尾部起,片下两腿背皮,然后片下两边胸脯皮,又将回鸭肉片成一小片一小片,放入盘中。
留下的那两只带肉的骨架,让成柱剁碎,放点白菜去煮一锅汤来。
这就是一鸭两吃了。
此时那些在家的家丁们已经垂涎三尺,都已经围在一旁,眼睛盯着那着两大盘片好的鸭肉,香气四溢,口水直流。
午食的时辰早已过了,却是因为小云在忙着烤鸭子,所有人都没有心思提前吃饭,都聚在院子里看小云带着成柱烤鸭。
“能吃了吗?”
被香气诱惑了半天,此时伙计们看着面前的的两大盘子,忍着口水下流,却谁也不敢伸手。
还是高大侠问了一声,他也是馋了半天了,没有想到这小云有这样的好手艺。
上次的焦鸭他没有吃到,但小云亲自动手做过几次膳食都有他的份,自然是知道她有好的厨艺。
只不过吃现成的美食,和亲眼看到食材一步一步制成美食,是两种不一样的体验,他一个不贪口腹之欲的老大叔也是忍受不了这种美食的诱惑了。
这让他以后怎么能无牵无挂地离开下河村呢。
“高大叔,还要等一下呢。”
小云看着这些人的表情,心中得意,自己还是有些厨艺的天份的嘛,第二次做烤鸭就成功了,嗯,还很完美。
“成九,去切点葱丝来,还有那大酱也装一碗来。”
“好咧!”
成九热泪盈眶,好嘛,小姐总算想起自己也是厨房的人了。
今天的午食是烙饼,萝卜汤里面还放了腊肉。
换作平时也算是很好的膳食了,这下河村许多人家还只能一日两餐呢,也不能餐餐都是干饭细粮,任家却是一日三餐,还有肉,这伙食已经好的很了。
只是现在都没有心思拿饼子,就连王婆子也凑了过来,玛耶太香了,可比上次那焦鸭香太多了。
小云让王婆子将烙饼端来,这时成九的葱丝也切好了,大酱也倒了来。
吃烤鸭得用薄饼,甜面酱,不过今天先将就点,下面可以再研究下这两个配材。
成柱已经将鸭架白菜汤烧好了,给每个人都打了一碗,香喷喷的鸭汤,飘着切成细丝的白菜,就有人先喝了一口。
烫的跳脚,却终是没有将这汤吐出来,有肉香骨香焦香还有白菜的清香,好喝。
小云拿了一张烙饼,饼倒不是太厚,但终究是主食,要比后世的那薄如纸片的薄饼厚的太多了。
夹了一块鸭皮一片鸭肉几根葱丝,又挑了一点大酱,将烙饼卷了起来,用力张大口,才能咬下了一口,这饼还是太厚了些。
哦~
面饼的软,鸭皮又香又脆还有些甜,鸭肉软烂还有香料的入味,浓浓肉香,而此时那葱丝介入,很好地去除了那一点子油腻感,满嘴流油,却清新爽口。
美中不足的是,大酱太咸了些,之前烤制时,已经刷过了一次酱油,这时再按后世的吃法,配了这酱吃,就太咸了。
不过嘛,在这个异世界能吃到烤鸭,哪怕不是正宗的,也是极开心的事了。
小云吃的开心,打开烙饼加了一筷子鸭肉进去,开心的吃着,很快一张烙饼就被她吃完了。
吃完才发现,自己今天竟然吃下了完整的一张盘子大的饼,宋妈妈看着暗自皱眉,这可怎么好,小姐日日和这些伙计混在一起,吃相都越来越男人化了,食量也变大了。
小云只顾着自己吃饼,没有及时让伙计们端了鸭子去吃,那些人也不敢伸手,,不时偷偷瞟一眼小眼,馋的只能一口一口地喝着鸭架汤,很快一大锅鸭架汤先见底了。
小云一张饼吃完,才发现别人都没有动,惊奇地道,“你们怎么不吃?味道马马虎虎,饼太厚了,酱也咸了些。”
她让王婆子分了一小盘给宋妈妈和草珠她们,别的就是家丁们的了。
高大叔学着她的样子,夹了鸭皮鸭肉葱丝,刚刚小云说咸,他就少抹了些大酱,卷了一张饼。
盘点败家皇帝,开国太祖们傻眼了 南宋特种兵 霍爷,警局有个小奶娃说是你儿子 官妻 死神之平淡无奇 神豪:开局亿亿兆资金,我无敌了 穿书之替嫁世子妃逆袭了 权力巅峰,从妻子背叛离婚开始 兽世换亲,摆烂后我靠生子逆袭 团宠小暖宝:全国大佬争着宠 学渣进名校,浑身绝活秀翻全场 综影视:卷王她又开卷了 恶毒女配被读心,作死暂停先吃瓜 武道凌天 穿书之后我抢了主角的白月光师尊 福宝三岁半:下山闹翻天 NBA嘴遁王者 四合院:你们越激动我越兴奋 我有个乖崽崽叫扶苏 至尊新纪元
各种各样的反转,短篇小说。月更,遇事最迟一年以内必更。半科幻,脑洞向。转折文,舍取,离奇。我的灵魂还在我身中,像在哪黑洞洞的漩涡。想要逃脱却始终不敢,离开哪中心安稳的窝。如果您喜欢转,舍,离,别忘记分享给朋友...
穿越东京,人在祭坛。青野并不慌。你凝视不可名状时,不可名状也在凝视你。不可名状看向青野,青野舔舔嘴唇张开了嘴青野虽然我吃怪异养幽灵,身边带着信徒,有些人看到我会疯掉,但我真不是不可名状。如果您喜欢我真不是不可名状,别忘记分享给朋友...
胡虏虎视耽耽欲饮马中原非穿越非重生,本土女主哟皇帝醉生梦死酣拥佳丽三千权臣各怀心思谋一场富贵连绵诸上已经大致勾勒出一幅民不聊生催人泪下山雨欲来的画卷然而作者仍旧不改初心要继续写一个如果您喜欢贵女长嬴,别忘记分享给朋友...
和新晋零分演技却炙手可热的小鲜肉杠上了,梦想一夜爆红和一夜暴富的佩祝当然,当然是选择抱紧他的大腿啊!励志成为一个美好拥抱生活的充满女主光环的女配。你养我好不好?我不养猪。我不是猪。猪不会说自己是猪的。复奕放下五三用力掐佩祝脸颊肉,猪只会吃吃吃,一直吃,然后被宰怎样才可以不被宰。佩祝欲哭无泪。嫁给我。如果您喜欢零分影帝要黑我,别忘记分享给朋友...
重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!如果您喜欢重生六零小萌妻,别忘记分享给朋友...
关于医道杀神前世,他遭人陷害,成为脑瘫,郁郁而终。今生,他修仙归来,成就至尊冥帝,左手医道救死扶伤,右手武道杀人诛心!那些曾经欺负我的人,连下跪磕头的资格都没有,统统死无葬身之地!全部下地狱去...