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几位老师傅本以为凌一就是个乡野丫头,不懂做菜,农妇要负责给全家人做饭洗衣,包揽一切,但她一定不懂做菜,因为她的劳动价值肯定不如他们。
老师傅们面露不屑地看着凌一,准备看她把食材处理成乡下人吃的糟糠。
但是,凌一不论是切菜备菜,焯水、过油,小火煎炒,猛火爆炒,一口比她人还宽的大铁锅,被她单手颠锅,动作熟练,最快的一道菜不过几十秒就爆炒出锅了。
相比于当地清淡的口味,凌一这几道菜可以说油放得很足了,荤菜油润咸香,素菜清炒又不失口感。
只可惜后厨的通风不是很好,油烟味中,再加上其中一道菜,凌一还大胆地用上了她自己种的辣椒制作的干辣椒,油烟比他们见过的还要呛。
当场就有人被呛得咳嗽、打喷嚏,不知道的还以为凌一个他们下毒了。可这些菜出锅后的香味却十分诱人,有种说不出的香气,锅气、油香以及不同于茱萸、姜所提供的辣椒气味,刺激得大家忍不住咽口水。
等五道菜摆正,大家还有点不敢下筷子。
刘掌柜白了这几人一眼,没出息的家伙,就几道菜有什么不敢吃的,他第一个吃,不对,他家主子第一个吃。
刘掌柜命人用小碟分了五份,再加上富民粮铺的金稻米蒸出来的大米饭,外加两碗汤,让伙计端去二楼。
相较于后厨油烟呛人,二楼雅间开着窗,闻到的就只有炒菜的香味。
春桃肚子咕噜了一声,她苦着脸说:“小姐,楼下后厨做什么菜呢,这么香。”
林漾无奈一笑:“你这张嘴哦,谁能比你馋,你莫不是忘了,程妹妹今儿来咱家试菜来了,这股奇异的香味,应该是她在做菜。”
话音刚落,伙计就敲响了雅间的门:“小姐,我们家掌柜命我送来的,说是程姑娘亲手烹炒的。”
春桃两眼一亮:“快快快端进来。”
林漾无奈叹气,这丫头跟自己多少年了,真是一点情绪都藏不住。
此时,楼上楼下,林漾和刘掌柜等人,几乎都已经拿上碗筷,准备一尝究竟。
几位老师傅和刘掌柜各自挑了不同的菜尝,入口咀嚼几下,眼里的惊喜随着他们的吞咽动作愈发明显,甚至有人话来不及说下一句,就先伸出下一筷子。
刘掌柜内心狂喜,他尝的是五道菜里唯一放了辣椒段的,一股刺激的香味冲上鼻腔,尽管凌一考虑到此时江源县还没有辣椒出现,已经在后世的口味上,减少了辣椒的量,主要起增加香味的作用,但仍让刘掌柜吃过一口后,忍不住斯哈几声。
刘掌柜飞快端了碗水喝下解辣,众人以为他要批评这道菜太刺激不好吃的时候,他又像上瘾般,再次尝了一口,越辣越停不下来。
其他几位师傅,还没来得及感慨自己面前的菜美味,就被刘掌柜的表现勾得馋虫大动,纷纷夹了一筷子。
结果几人表现和刘掌柜如出一辙,唯一一位老师傅,因为吃不了一点辣,喝了一大碗水后,去尝别的菜了。
显然,凌一的厨艺和她的菜肴已经打动了刘掌柜等人,尤其是刘掌柜,一扫先前的假客气,看着凌一就像看摇钱树,忙不迭和她商讨两家的合作,最好是尽快教会他家几位师傅做这几道菜,凌一带来的什么油,他全要了!
两人正往外走,打算去雅间商量合作,凌一却突然听见系统的提示。
“主角好感度+5,奖励五点积分。”
什么?赵麟又对她涨好感度了?可她压根没在赵麟跟前啊?这什么人啊,自己靠脑补和意yin也能提升好感度吗?
凌一愣了一下,显然没想明白这突如其来的五点好感度是怎么回事。
与此同时,二楼雅间里的林漾眼眶泛红,连带脸颊都红了,整个人像蜜桃一样,忍不住放下筷子,用丝绢挡住脸,小声哈气。
“这道菜,好辣。”林漾端起一旁的鸡汤喝了一口,却又朝着那道菜伸出筷子。
春桃看她家小姐这样,有些分不清小姐是爱吃还是不爱吃了。
其实,林漾是爱吃的,不只是因为味道好,更因为这几道菜的味道有种说不出的熟悉,明明她从小没吃过这样辣的食物,却好似有人给她做过,这味道她彷佛过了几生几世也不会忘记。
第222章哄抢
和鹿鸣涧签好契约,其中包括了凌一提供的炒菜菜谱,以及蔬菜、食用油的供应。
菜谱是独家卖给鹿鸣涧的,凌一除了自己炒来吃外,不能外传。但食物供应并非独家,只不过凌一会保证量的同时,优先供给鹿鸣涧。
目前凌一还在研究冬天给作物和土地保暖的方法,冬天她的地也不能空下来,恨不得全年无休。
从鹿鸣涧这儿有了稳定收入,足够凌一给长工们发工资,甚至还有多余的钱去做其*他生意。
不过,凌一现在得先去解决另一桩生意。
牛车暂时停在鹿鸣涧,两家以后合作的机会还多着呢,只是帮忙看一下牛车,掌柜乐意得很。
林漾刚吃完饭擦嘴,她的饭量并不大,哪怕只是几碟小份的菜,她也没吃完,春桃倒是积极,替她家小姐把剩下的一扫而空,一边吃还一边感慨凌一厨艺精湛,比她们请来的老师傅厨艺还要好。
“小姐,要不咱请程小花来鹿鸣涧当厨师吧,或者安排她进我们家当厨娘?”春桃吃饱喝足后,提议道。
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