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第494章 你必输无疑（第3页）
姚天河和温玉松品尝之后脸上的凝重也消散了三分，纷纷露出笑容显然更有信心了。
接下来便是品尝绕梁牛肉了。
依旧是林清让和余桑浅两位食客先动筷。
一块牛肉入口轻嚼两下最先感受到的便是它微焦里嫩的口感，这样的口感真的很难让人拒绝。
接下来便是蒜香、洋葱香和茴香在牛肉本身的肉香周围萦绕跳跃，接连刺激你的舌尖味蕾，让你招架不得、流连忘返。
肉香为主那些重口味的配料此时在口中也都是牛肉的配角发挥自己独特的香气的同时将肉香也推向了更高层次的享受。
可最绝的是当你咽下这一口牛肉，那慢慢翻涌而出姗姗来迟的香辣才逐渐显现出来，直教人欲罢不能，想要再来一口！
林清让和余桑浅对视一眼眼中的惊艳毫不掩饰，若说刚刚这道绕梁牛肉的香气就足以蛊惑人心了那此刻吃到口中，才知它为何叫绕梁牛肉。
这味道如同天外音籁绕梁三日不绝于耳一般，在你的舌尖舞动跳跃让你三日都念念不忘。
“我原本还担心用了大蒜、茴香、洋葱和辣椒这几种味道强烈的配料，会让这道菜失去本味却没想到这位师傅却将该有的风味保留住了，但主味依旧是牛肉本身的肉香。”
“辅料在发挥自己香气的同时也在更好的突出肉香而且这牛肉外焦里嫩，不论是腌制的时间，还是煎的火候都丝毫不差点睛之笔就是最后的辣味慢慢翻涌，丝丝入扣吊人味蕾！”
林清让的一番话可谓是对屠川的手艺赞不绝口，毫不掩饰此菜给他带来的惊艳。
只见余桑浅冲着林清让点了点头，显然两人心中的想法一致了。
林清让回身看向聂灵儿，微微一笑，道：“灵儿啊，林伯伯秉着公平公正的态度，还有对食物的敬畏，就直说了。”
“林伯伯直言便是。”聂灵儿淡定的应，其实心里已经有答案了。
林清让道：“李师傅的菜很出色，但今日是屠师傅技胜一筹，这道绕梁牛肉更为惊艳！”
屠川赢了李知秋！
聂灵儿脸上笑意犹在，淡淡的点了点头，对于这个结果她并不意外。
倒是姚天河和温玉松心生不服，两人纷纷拿起筷子夹了一块牛肉吃下，却在品尝过后纷纷愣住了。
果真是无与伦比的美味对比李师傅的金汁鮰鱼，屠川的绕梁牛肉不论是在风味的层次上，还是调味的难度上都更显技术上的纯熟。
两人为李知秋可惜，但也不得不承认林清让的评定结果，这一局，确实是输了。
反倒是李知秋坦然得很，当下竟是笑了一声：“输便输了，屠师傅厨艺不凡，确实有自傲的本钱，这一次切磋，我李知秋心服口服！”
“承让了。”屠川淡淡的应了句，语气依旧如常。
“但是”谁知李知秋话锋一转，也毫不客气的继续道：“你纵使是赢了我李某人，但要和灵儿比，怕是还差得远呢。”
一句话，让屠川的脸色沉了三分。
“既是输了，就莫要逞口舌之能了。”屠川冷冷的道。
“哈哈”
这一声笑，竟是林清让笑出来了。
屠川看向林清让，这位颇有经验的老饕，对于他刚刚中肯的评判，自己还对他有些好感呢，此时为何而笑？
却见林清让对着屠川笑言：“屠师傅，你厨艺出众自是不假，这盘绕梁牛肉已经足够证明你的实力了。”
“但我吃过灵儿做的菜也有几十道了，我实话实话，若这道绕梁牛肉能代表你现在的厨艺水准，那要和灵儿比，无疑是以卵击石，你必输无疑！”
本章完
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