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第494章 你必输无疑（第2页）
屠川赢了李知秋！
聂灵儿脸上笑意犹在，淡淡的点了点头，对于这个结果她并不意外。
倒是姚天河和温玉松心生不服，两人纷纷拿起筷子夹了一块牛肉吃下，却在品尝过后纷纷愣住了。
果真是无与伦比的美味对比李师傅的金汁鮰鱼，屠川的绕梁牛肉不论是在风味的层次上，还是调味的难度上都更显技术上的纯熟。
两人为李知秋可惜，但也不得不承认林清让的评定结果，这一局，确实是输了。
反倒是李知秋坦然得很，当下竟是笑了一声：“输便输了，屠师傅厨艺不凡，确实有自傲的本钱，这一次切磋，我李知秋心服口服！”
“承让了。”屠川淡淡的应了句，语气依旧如常。
“但是”谁知李知秋话锋一转，也毫不客气的继续道：“你纵使是赢了我李某人，但要和灵儿比，怕是还差得远呢。”
一句话，让屠川的脸色沉了三分。
“既是输了，就莫要逞口舌之能了。”屠川冷冷的道。
“哈哈”
这一声笑，竟是林清让笑出来了。
屠川看向林清让，这位颇有经验的老饕，对于他刚刚中肯的评判，自己还对他有些好感呢，此时为何而笑？
却见林清让对着屠川笑言：“屠师傅，你厨艺出众自是不假，这盘绕梁牛肉已经足够证明你的实力了。”
“但我吃过灵儿做的菜也有几十道了，我实话实话，若这道绕梁牛肉能代表你现在的厨艺水准，那要和灵儿比，无疑是以卵击石，你必输无疑！”
本章完
第494章你必输无疑
可从香气上来判断，在屠川师傅绕梁牛肉的强烈香气的冲击下，大家几乎闻不到金汁鮰鱼的味道了。
虽不知最后胜负如何，但从姚天河和温玉松的脸色来看，两人也对屠川的技术感到震惊。
屠川也轻飘飘的瞥了一眼李知秋所做的金汁鮰鱼。
他的技术自然毋庸置疑，但相比较于李知秋的厨艺，屠川显然更在意王柱的刀工。那鮰鱼肉的花刀切的精妙绝伦，当属上乘的刀工才能有这般手艺！
两盘完全不同的菜品摆在面前，聂灵儿几人纷纷拿起筷子，继而对着林清让道：“林伯伯，您先请。”
“好，那我就不客气了。”林清让笑着点了点头，心中早已迫不及待。
拿起筷子，先吃了一口金汁鮰鱼，鱼肉包裹着金汁，入口鲜嫩无比，金汁的酸度恰到好处，余味是鮰鱼肉本身的清甜。
酸与甜本就是天造地设的搭配，而在大昭目前的饮食文化中，鱼多为清蒸、红烧、煲汤三种做法最为流传。
而像金汁鮰鱼这样的用浇头做调味的做法其实很新颖，很独特。
这道菜很像后世的松鼠桂鱼，但鮰鱼肉要比桂鱼肉更滑嫩清甜些，所以口味上也要更胜一筹！
林清让品尝之后不住的点了点头，继而看向李知秋赞赏的道：“李师傅的厨艺更为精进了，这道金汁鮰鱼十分美味，浇头的酸和鮰鱼本身的甜相得益彰，且造型精美，火候纹丝不差，实在难得！”
这不是林清让第一次品尝李知秋的手艺了，他曾参加过生辰宴的比试，所以林清让对他并不陌生，这番评价也很中肯。
李知秋能得到林清让的肯定，自是高兴不已，当下却也谦逊的道：“林老过奖了。”
其他人听到林清让这么说，也纷纷松了一口气，能得到林老的肯定那必然是差不了的。
余桑浅带头其他人也纷纷伸出筷子品尝起来。
聂灵儿吃了一口也不禁轻挑眉梢虽香气被隔壁的绕梁牛肉给掩盖住了，可入口之后风味依旧，这道菜该体现出来的口感和味道一样不差保持住了李知秋高水平的发挥。
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