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她才把排骨炖到炉子上,就看到沈临仙和韩扬进来,俩人一进门就跟白静要粮食:“妈,你给我拿点粮食,我去换肉。”
“啥意思?”白静瞪向沈临仙。
沈临仙笑着解释:“这不,王勇叔还有好几家都养了牲口的,只是这天气人都冻的难受,更不要说家里的牲口了,他们是养不了的,就想趁着现在还有肉,杀了换粮食,我和好几家都订了肉的,你拿粮食咱们换去。”
沈家粮食是真不少,不过存的肉倒是并不很多,拿粮食换肉,倒也使得。
白静回身给沈临仙拿了好几大袋的玉米和麦子,又拿了一小袋大米:“够了吗?”
沈临仙估摸了一会儿:“再拿一袋大米吧。”
白静手一挥,又甩出一袋大米:“一会儿多换点羊肉,做羊肉火锅,包饺子都成,就是骨头啥的也能做羊杂汤。”
“好。”沈临仙笑着答应一声,和韩扬把粮食装到车子上,两个人轮流推着出去。
王勇家养了十来头的猪,现在都冻的动弹不得,王勇听沈临仙说这天儿还得再冷下去,就趁着现在人还敢动弹,把猪都给杀了,光是猪血就接了好几大盆子。
沈临仙和王勇换了一盆猪血,又换了好些猪肉。
她是捡瘦肉和排骨换的,可村子里的好些人都捡肥肉换的,还有的人家换板油。
这多数都是家里的老人教的,这些老人也都是打苦日子里过出来的,很明白有天灾的时候该怎么生存。
换完猪肉,沈临仙让韩扬先把猪肉运回去,她自己推着车子又去了刘瘦子家换了牛肉,再去了村子里的养羊大户朱小刚家换了杀好的两只羊。
等沈临仙换好肉,韩扬又推了一辆车子过来,车子上也放了一些粮食,他又去高雪家换了一些鸡鸭。
这一趟两人收获颇丰,换好东西,俩人推着车子回家。
白静看到换了这么些的肉,高兴的不行,一边帮着卸车,一边笑:“这些肉能吃好些日子的,尤其是这些新鲜的鸡肉鸭肉最好不过的,赶明我给你们炖鸡汤喝。”
白静把肉收进空间里,这时候排骨快炖熟了,一屋子的肉香味飘过来。
沈薇已经把大白萝卜洗干净去了皮,又切成块,看到排骨快得了,她利落的把萝卜块扔进锅里炖上。
排骨炖好,放在一旁韩扬才做的小灶上热着,白静又做了一个大葱炒猪血,将买好的馒头拿出来一些。
这些馒头都是放在空间里的,拿出来的时候还热腾腾的,倒是不用再馏。
他们也没去卧室,就直接在灶间一人盛了一大碗排骨,各自找个地方坐下吃饭。
吃完饭,每个人都觉得身上热乎乎的,感觉生出不少力气。
“怪道说人得吃肉啊。”沈大龙舒服的拍拍肚子:“这么冷的天,要是再不吃肉,人非得冻坏了不可。”
可不是么,这天太冷了,人体急需能量,光吃素,是绝对不行的,必须要吃大量的肉。
好在沈家多有准备,肉倒是够吃几年的,这个真不用发愁。
至于说以后肉没了咋办?
沈临仙想着过几年只怕人和动物都适应了这种寒冷,到时候,他们再出去打猎,猎到什么吃什么呗。
吃过午饭,大家休息了一会儿,沈大龙和韩扬就去弄家里的水井,沈临仙和白静还有沈薇开始剁馅包饺子。
因为换了好些羊肉,晚上吃的就是羊肉萝卜馅的饺子。
沈临仙力气大一些,她剁羊肉,白静和面,沈薇剁萝卜还有大葱和姜。
才把馅剁好了,沈临仙洗了手,就要和白静包饺子,却听到外边传来一阵尖叫声。
她赶紧拿了一件棉袄穿上就往外跑。
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