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这么一算,他好像确实占便宜了?
对方讪讪的,“那、那就照着再来一份……一样是七毛钱吧?”
“……行。”
吃亏就是福。
黄欣然动作麻利又装了一份。
此后来买的人里,但凡一次买十串以上的人,她都送了一份素串。
素串成本原本就不高,不管是土豆还是切成小四方块的海带,送出去一些也无所谓。
即便这样,黄欣然这一锅卖完,天色早就黑尽了。
她回到家时,众人早已翘首以盼。
看见黄欣然带去的卤串都悉数卖光了,不由高兴万分:“居然全部卖光了,太好了!”
原来,留在家里那一半也卖完了。
而且比黄欣然还卖得更快,谁让他们遇到了一个大主顾,直接打包走了将近一半的卤串。
等刘招娣把赚来的钱清点一遍,顿时喜笑颜开:“赚了,赚了!扣除成本利润足足有37块4毛5,咱们发财了!”
大哥也激动得手都在抖:“咱们明天接着做,再多做点!”
“接着做可以,多做点就不必了。”
黄欣然很冷静,她想得更多:“妈,大哥,你们别忘记了,眼下这天有多热。咱们虽然可以每天补充新鲜食材,但是卤料卤水这些呢?一旦卖不完,前期赚的钱可就都亏了。”
“啊,这……”
他们居然都没想到这点。
好在黄欣然早有准备,拿出了自己买回来的冰块,再把带回来的箱子拿出来,把卤水等放进去,上面放上碎冰,之后再密封好。
这是冰糕厂用来卖冰棍的箱子,被黄欣然用来放东西保险。没办法,谁让目前他们没办法承担买一台冰柜的费用呢。
这个时候的冰柜都是从外国进口,价格自然不便宜。
用这种方法保鲜,也是不得已为之。
黄弘毅比她更警惕,见状不但没嘲笑她,甚至还把箱子整个放进了大盆里,再把大盆装满水,用盖上盖子。
“这样保温效果更好。”
黄弘毅很得意:“妹妹,明天露天电影院那边就我去吧,你就在家歇一歇。正好铺子这边也离不得你。”
“行。”
黄欣然看着自己的一双儿女,点了头。
她也正好在家陪陪两个孩子。
只是次日,她还是和黄弘毅一起,去了露天电影院外。昨天那么多食客,她得和大哥交接一下。
只是没想到,今天过来时,她昨天卖卤串的地方就多了一家卖卤串的生意。
蒋玉柔找上门
对方将她的卤串模仿得不能说一模一样,只能说唯妙唯俏。
黄欣然二人都傻了眼。
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