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空间里没有食品级的着色剂,四盛和素雪把空间翻了个遍,能找到的最好的替代品只有这樱桃酱了。
到时候香蕉酱里可能会有点樱桃的味道,不过用量不多,应该不会破坏整体的味道和口感。
食材和配料准备齐全后,做起来就简单了,将剥了皮的香蕉捣成果肉泥倒入锅中,加入少量白糖和柠檬汁,再加适量清水,大火烧开,随后改小火慢慢熬煮。
因为香蕉在这里实在是珍贵,给四盛和素雪试手的机会只有一次,两个人因此做得很谨慎。
素雪看着锅底的火,四盛拿着锅铲不停地翻搅。
待锅中的香蕉果肉熬到记忆中蒟酱的黏稠度,四盛用碗盛出来一点,然后往锅里剩余的果酱中加入一点樱桃酱,等调出满意的艳红色,才让素雪熄了火。
四盛和素雪在隔间里干得小心翼翼,胡禄、鲁有庆他们在外边等得心急。
蒋管家卸完了车上的吃食,就赶紧回到了胡禄身边。
蒋管家过来见大家都不做声,只不时地瞅着不远处的小隔间,再环顾在场的人中不见了四盛,便知道他们已经在里边开工了。
蒋管家在胡禄身边坐下,却是耐不住心里的不安,小声问胡禄:“二少爷,叶公子真的能做出蒟酱来?”
胡禄看了蒋管家一眼,一时没有回答,他也觉有些玄,这蒟酱真要是那么好做的话,也不会成为珍稀贡品了。
过了好一会儿,胡禄才幽幽地开口道:“叶大哥说那是甘蕉酱,不是蒟酱。”
蒋管家道:“只要他们用甘蕉做出来的酱,跟咱们的不一样,就能证明咱买的是蒟酱了。”
蒋管家心里认定,他们买的根本就不是什么甘蕉酱,那就是蒟酱。
胡禄眼神闪了闪,蒋管家这个说法虽然有些不通,但如果他们没能做出一样的东西来,至少能证明他们买的不是甘蕉酱。
旁边的汪泽然看了他们一眼,不以为然地动了动嘴角,却没有说什么,转头继续盯着那个小隔间,不知道在想些什么。
鲁旺和张富等得有些不耐烦,早就跑去牛智信那边看大家分东西去了。
鲁有庆和张屠户两个倒是不好走开,远远地坐在一边,虽也关注着小隔间,却都是一副淡定的模样。
就是四盛做不出与蒟酱一样的味道,也没有什么关系,只不过是让胡禄损失两个香蕉的事。
照鲁有庆的想法,四盛就没必要费这个心思去尝试,他写一封信就能帮胡禄解决了那些麻烦事。
只要胡禄不把手里的那罐东西当贡品送上去,那它是蒟酱还是甘蕉酱又有什么干系呢?
张屠户起先板着一张冷脸对着鲁有庆,只一会儿就撑不住了,开口问鲁有庆,“诶,你说四盛能做出一模一样的甘蕉酱来吗?”
鲁有庆看了眼满脸紧张的胡禄主仆,没有吭声。
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