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弄好之后，盖上坛盖，再往盖子上压一块石头，静静等待着发酵。
现在天气热，发酵时间很短，不过短短一周就能吃了，夏烈打开坛盖的时候，一股浓浓的酸香扑面而来，顿时让人口齿生津，胃口大开。
酸菜捞起来，冲洗干净用刀切丝剁碎，放在一旁备用。
猪肉选的是肥瘦相间的，这样做出来口感才不会太柴，也同样剁碎，再往里边加上盐、酱油、鸡精等等一起搅拌均匀，如此馅料就算是做好了。
包好的包子放在竹篾编成的圆簸箕上，一个个白皙漂亮，精致小巧的。
此时灶上的水烧开，蒸笼里一片热气，夏烈将包子一个个放在上边，烧大火蒸，大概十几分钟后，包子蒸好，原本绵软的面团已经变得蓬松雪白，散发着浓浓的一股属于面食的香气。
此时你用手指往上稍微一按，就在面上按出一个绵软的小坑来，一松手，小坑又弹了回来，恢复了原样。
刚出锅的包子滚烫，夏烈拿了一个在手里，不一会儿，手指便被烫得粉红。
包子撕开，厚重醇香的面食香携裹着馥郁诱人的酸香里边飘出来，带着浓烈的热气，里边是油汪汪的一窝酸菜猪肉，看起来无比的诱人。
当然，这包子不仅是卖相诱人，吃起来味道更是美味。
你轻轻的咬上一口，里边的馅料，酸菜和猪肉形成了完美的搭配，酸菜的醇香清爽，猪肉的细腻厚重，二者的香气调和碰撞，形成了一股更为诱人的丰沛滋味。
因为猪肉用的是肥瘦相间的，因而吃起来并不会让人觉得干柴，反而汁水充沛，酸菜那点酸味很大程度的将人的胃口打开，却又不会太酸。
在这大热天，吃上这么一个酸菜肉包，别提多舒适了。
除了包子，夏烈还做了一个汤，上次去县里，她买了一点紫菜，如今下锅和鸡蛋一起煮，就是一碗鲜香可口的紫菜鸡蛋汤了。
因为院子里有些湿，早饭夏烈是在屋里吃的，她吃到一半的时候，就见罗娇火急火燎的跑进来。
“娇娇姐？”夏烈疑惑的叫了一声，旋即问她：“你吃早饭了吗？我蒸了包子，你要不要尝尝？”
罗娇摇头，开口就问：“你看某博了吗？你昨天和二爷他们卖桃子，被人拍了照片发到了网上，现在网上好多人都说你被璀璨给雪藏了……你要不要上去解释一下？”
夏烈：“……哦？有这事吗？”
她倒是丝毫不知道。
不过解释？
“他们说得其实也不算错。”夏烈不在意的耸了耸肩，“虽然不是被雪藏了，不过我的确没有再回去做演员的打算，这和雪藏也没啥区别。”
罗娇瞪大眼睛，“那，那你以后，真的就一直呆在村里了？不回去了？”
夏烈点头：“我觉得村里挺好的，安静没人打扰，还安全！”
罗娇：？？
安静、没人打扰她能理解，可是安全又是什么个说法？
“那你不回去，你的合同怎么办啊？”罗娇问，“合同没到期的话，要不要付违约金啊？”
她可是听人说过的，娱乐圈里的合同都黑得很，许多明星就因为合同被公司绑得死死的，解约还要负一大笔的解决费。
不过好在，夏烈并没有这样的烦恼。
“我和璀璨的合约，并没有多少限制。”她解释：“璀璨这个公司，是沈家的那位二少爷开的，虽然我不太想和他们家的人搭上关系，不过当初进娱乐圈，的确是占了他们家的便宜！”
因为是自家的公司，因而她当初进公司的时候，合约并不严苛，甚至可以说是十分宽容，所以她现在完全可以毫无负担的跑路。
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