手机浏览器扫描二维码访问
确实,佐伊-曼奇尼这一连串行云流水的操作,直接把在场所有人都给镇住了。
“这……这是什么操作?”黄三石目瞪口呆,她主持了这么多年节目,还是第一次见到这种操作。
“低温草莓酱,草莓冰淇淋霜,还有这个……草莓冰淇淋毛团?”戈登·拉姆齐也是一脸的难以置信,“她是怎么做到的?”
“这……这也太快了吧!”刘一凡更是惊得下巴都快掉下来了,他也是从一线厨师做起来的,自诩料理的速度绝对不慢,但跟今天的佐伊-曼奇尼一比,简直就是小巫见大巫。
“厉害,真是厉害!”郭文秀的眼中闪烁着赞赏的光芒,“不愧是佐伊-曼奇尼,果然名不虚传!”
直播间里,观众们更是炸开了锅。
【卧槽!这是什么神仙操作?】
【我眼睛都看花了,她就已经做好了?】
【这速度,简直就是闪电侠啊!】
【太牛了!我宣布,佐伊-曼奇尼就是我新的女神!】
【你们快看萧神的表情,他好像一点都不惊讶啊!】
【对啊,萧神怎么这么淡定?】
【难道……萧神也能做到?】
【不可能吧?这应该是佐伊-曼奇尼的独门绝技了吧!】
【……】
众人议论纷纷,目光齐刷刷地看向萧晨。
只见萧晨依旧不慌不忙,表情淡定,甚至还有闲工夫和佐伊-曼奇尼聊天。
“咳咳,我要提醒一下两位选手,时间只剩下1个小时了。”作为主持人的黄三石看不过去了,开口道。
其实他哪里是提醒两位选手,这分明是提醒萧晨一个人,你小子什么时候了,赶紧去做料理吧!
“可惜了,现在在比赛,不然我一定要看完你料理的全过程。”萧晨似乎真的很遗憾,不情不愿地回到了自己操作台前。
“莫名其妙。”佐伊-曼奇尼嘀咕了一句,她不知道对方悠闲淡定的样子到底是真的胜券在握还是虚张声势。
但她现在没有过多的时间去思考了,对于她来说,比赛的时间每一分每一秒都是非常珍贵的。
她接下来要进行的步骤是熬糖稀,这是制作龙吟草莓的关键步骤之一。
佐伊-曼奇尼将天然色素、白糖、艾素糖、塔塔粉、草莓香精、柠檬香精等多种原料按比例混合后,倒入锅中,加入适量的水,插入一只温度计,用明火加热。
在熬制糖稀的过程中,她不断地搅拌,以防糖稀黏锅底或者熬糊。这个过程相当复杂,制作“龙吟草莓”需要熬制两种糖稀,一种需要熬制到185度以上,另一种种则需要加热到195度以上,这需要极为精准的温度控制。
就算是她这样技艺高超,经验丰富的厨师,也需要小心翼翼并且借助工作来完成。
待糖稀稍微冷却后,佐伊-曼奇尼将其从锅中取出,放入冰箱急速冷藏。
加工时,她将冷藏后的糖稀在糖艺灯下的硅胶布(一种无色无味,耐热耐寒、无毒的材料)上再次加热至80度,使其变得柔软而易于塑形。
之后,小心翼翼用剪刀剪下一小块糖,放在硅胶布上,用打气囊吹制出一个完美的草莓外形。
在这个过程中,原本喧闹的会场也变得十分安静,所有人都不由自主紧张了起来,连大气都不敢喘,生怕打扰到了佐伊-曼奇尼的制作。
废材崛起至尊冰皇 科幻魔武 双穿黑神话:两个世界当大圣! 四合院:医者仁心 盗笔:你护我一世,我护你一世 全球御兽:我有亿倍增幅系统 登顶之我的半残系统 魔域仙途 姐是川渝暴龙,黑粉来刚别怂 修仙飞升?给师父养老才是正道 末日昏暝 刚穿越MC,我的系统就跑路了! 传颂之名 凡心成道 山海传说仙界起源 我的道侣每天在飙戏 余世蓉华 秦默传奇 前妻PK前女友,我在一旁喝大酒 端木将军征战:我不吃牛肉
师父是修真界的包工头。项小牡被师父用花言巧语收为徒弟,一入师门深似海,于是他成了修真界唯一建筑大师的唯一传人。如果您喜欢修真建筑师,别忘记分享给朋友...
老公跟堂妹搞一起?不慌。老公陷害给喝加料饮料?不怕。跟陌生男人玩了一把?没事没事!龙桓玩了我就想溜?想得真美!这是一个一眼万年的男强女强故事!男主忠犬女主万万年不会变!...
关于天价萌妻爱不够大人物从天而降,逼她结婚,还扬言要宠她一辈子?噗!她渴了,他喂她困了,他睡就连洗澡,他也得陪。从此,顾晓愚每天不是被吃,就是走在预谋被吃的路上。直到某天意外发现她的老公是个GAY?!小白兔一怒出逃,某人微微一跺脚,千人军团来报道,夫人,首长又饿了。...
关于秦总女纨绔要不要昔日第一女纨绔,穿成被养女鸠占鹊巢赶出家门的落魄千金。爸妈不喜,亲哥厌恶,未来还会被男朋友割肾放血。叶雨桐,我的钱一分都不给你。叶雨桐,你脱光了站到我面前我都不看你一眼...
关于等你,在满天星光下[本文双处双洁一对一]世事无常,变数太多。征服一个男人,不如热爱一份工作。做他人的朱砂痣或者白月光,不如做自己的女王。...
宁救一恶人,不管一乱世。救人不救世,借毒行医人。如果您喜欢隐世毒医,别忘记分享给朋友...