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第105章 菜单（第1页）

跳级这个事情，老师也是很好说话的。

毕竟这所学校没有升学压力，也没有年级排名。二年级又没有开始学习英语，着重的课程不过就是中文与算数，这两科平时成绩在班里前三名，现场考试能超过九十分，就算是合格，可以跳级了。

施铭芳意外的很，哪里知道学校就这么轻松通过了。只得跟在密斯朱身后，领着徐中元去了三年级新教室。

她回来少不得和桂婶唠叨：“这么轻松就成了，看来学习任务并不重，不如让燕云也跳级的？白浪费时间在那里，不如跟着跳了，早一年去市区读中学的。”

“太太，你歇了心思吧。中元是二年级，燕云已经五年级了，她现在跳级，哪里是那两门课程就行的。何况你看看，燕云是一个勤学苦练，成绩特别拔尖的人吗？”

桂婶扔下话不理她，自己去厨房里找春杏商量开店自己要准备的吃食菜品了。

只留施铭芳在客厅里苦着个脸。桂婶那话只差明说，施燕云就是个能差不多就行，学习上绝不会悬梁刺股、点灯熬夜的人了。

“哎，可惜了。炳胜啊，你可不能跟你表妹学的，怎么也得在店铺里好好努力。”

安炳胜眼力见还是有的，现在店铺没开业，家里打扫擦地都是他。春杏害怕他衣服夏天不换再臭了，没日没夜，先把他一季两身衣服做了出来，好在是夏天，短袖短裤就是一套，这才来得及做两套给他换着穿的。

他脚上穿的是布鞋。家里人人都有一双皮鞋，只春杏替施燕云心疼，坚持先做几双布鞋给安炳胜穿着，等他什么时候能出师了再买皮鞋庆贺的。反正家里女人家，衣服多了，总会有不要的旧衣服换下来，拆开了做抹布、做鞋、做鞋垫都行。春杏考虑他男孩子穿着费，与桂婶搭手做了四双，这个夏天是不愁没鞋穿了。

施燕云回来就只见到她妈唉声叹气，装模作样的倚靠在沙发上，喝着茶，看傍晚太阳下山。

“这是，怎么了？妈，您竟然有闲心坐着品茗，是出版社不要稿子了，还是我们家哪里发一笔大财，不用工作了？”

“怎么，我就不能歇一歇了。你当我是地里的牛啊，还能一直干活不成。”

施铭芳白一眼施燕云，招招手，唤来徐中元问道：“新班级怎么样的？我回来才想起来，你换了班级，书拿的还是二年级的，三年级的书可怎么办的？老师有没有跟你说的？”

“书借着跟同学一起看的。下课时有问老师，可惜老师说，书已经发完再没有了，不过给了我一个地址，让我有空可以去书店看一看，也许那里还能有。”

徐中元把手抄的地址交给施铭芳，她点点头没有说什么就收起来了。

“行了，回来了就洗手吃饭的。吃完帮我参详参详，开的店铺里拿几样菜品出来的。”

苏家的店铺估摸着，十月初就装修的差不多了。苏家人的意思，尽量赶在中秋前完成，这样还能赚一波。错过中秋，就只能等耶诞节了。

“她们家主打的是小食、甜点，我这边也列举了几样掺合进去卖。”

施燕云以为，苏家做的小食、甜点，是类似于蛋糕、饼干、面包、甜甜圈这类洋人吃的点心，哪知桂婶说竟是做中式的。

“苏太太是老式人，哪里会做洋人的东西，她女儿又是跟她学的。自然一家人都做以前常吃的，就那种甜果子、蜜三刀、芝麻切片、花生酥这种嘛。还有一些燕窝羹、雪梨炖、银耳枸杞这些。”

施铭芳笑着点她：“燕云，不要好高骛远。苏家那店铺开在花街不远处，哪里会有多少洋人过去吃点心的，自然是附近的住户，还有姐儿们，至多一些外人过来劳累了，吃一点补一补。不会特意买西洋点心吃的。”

这也是苏太太想让桂婶做几样，能快速出炉的菜品单子的原因。那地方也不好老吃甜的，耽误功夫没有来得及吃午饭晚饭的，出来寻摸着，说不定就能到店里买一点饭菜呢。

施燕云点头，又小心问道：“那苏太太不担心吗？苏家女儿在那附近，吃亏了怎么办？”

喝醉了酒的人，吞云吐雾的人，神智不清再害了人去的。

“她家总有缘由的，你这就不用管了，何况她家女儿也不可能在店里待到晚上。”

施铭芳也不理她，桂婶拿不定主意的几个菜名，她过来帮着甄选着。菜品既要口味合适大众，又要速度快。不是施铭芳看不起人，而是她想着，男人总归是差不多的，哪里会特意等许久的。

施燕云也头碰头靠过去看，桂婶说着，施铭芳写着，竟也是很普通的菜色，无非是萝卜糕、炸春卷、虾仁烧卖、灌汤小笼包和牛腩面。

“这些快些，能提前准备好材料，到时候人家要了，直接下锅里就行。而且美味又抵饱，价格还不贵，我算了一下，萝卜糕最便宜，无非费点油，一个两毫就行。积少成多嘛。”

桂婶挤眉弄眼的不好明说，就花街那一带，就没有多少富人，有钱人家不会住在那里。姐儿们又没有多少钱，那能去那地方的男人又哪里会是什么大方人呢。

“菜品会不会少呢点？”

“不会，苏家那菜单子说是有十一二个呢，就是都是甜食为主。我这凑个四五个，就差不离了。哪里有那么多人做事的，就我们三个女人，炳胜还小，又没有学会，只能打打杂，再多忙不过来了。”

施燕云看着都有点跃跃欲试。

她其实前世也会做西式甜点的，不过揉面是用面包机，又是专门的烤箱，这里都得自己操作，到没办法做。但是一些配方还记得。

“炳胜表哥，你可得好好学啊，你但凡能学个五六成，就能开个分店了。”

“瞎胡说。”

施铭芳打断她的话说道：“五六成哪里就能开分店了。年纪小小的志向到不小，那苏家还有桂婶都不是专门的厨艺，跟她们学五六成出来开店，要被食客骂死的。”

施铭芳一句话，惹的桂婶不开心。不服输的很，势要开店后跟别人比一比，她的厨艺，不说比那大酒楼的主厨，大排档小摊贩那是一定能比的过的。

“哎呦，还真是。那行，店开起来要是真不错，我就投钱给你们开分店的。”

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