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“婶婶,我上高中也就想多学点文化知识,根本不想留在城里,现在国家号召年轻人上山下乡,咱们年轻人就应该积极响应政策呀。”
“而且,以后文化知识肯定会越来越重要,以后咱们国家的农业也需要走向现代化,我就想着多学些知识,回来为咱们农村出份力呢。”
母亲听了,用赞赏的目光看着廖静文,脸上的笑容愈发舒展。
“这孩子,说话一套一套的,真有想法!”
母亲杨素花心中觉得这姑娘不仅懂事,还很有觉悟,对廖静文的好感又增添了几分。
她把切好的韭菜倒入锅中,锅里顿时响起“嗞啦”一声,她一边翻炒着韭菜和鸡蛋,一边又抬头看向廖静文。
“静文啊,咱们家的磊儿,在公社里可受李主任的器重了。李主任三天两头就夸磊儿踏实肯干,只要他再努力一点,以后估计混得也不会太差啊!”
石磊在一旁听得心里直犯嘀咕,他娘又在廖静文面前不着痕迹地吹捧自己的儿子了。
“娘,您别光说我了,赶紧做饭吧,小妹还等着吃鸡蛋呢。”
廖静文笑着附和道:“磊哥肯定有出息,我记得上学那会,磊哥就很聪明,我不会做的题,都叫他帮我做呢!”
母亲听了,笑得更开心了。
“还是静文了解他,磊儿这孩子,从小就机灵,就是有时候贪玩了些,现在在公社做事,以后你们两个就多联系联系啊!”
廖静文很认真地点点头:“嗯,我会给磊哥写信的!”
听到这句话,母亲似乎很满意,她又露出舒心的笑容。
……
二姐石秋葵去打猪草,迟迟还没回来。
母亲把韭菜炒鸡蛋这道菜炒好后,拿了一个小碗装了小半碗放在一边。
然后母亲脸上洋溢着温和的笑容,对着大家说道:“孩子们,吃饭咯!”
廖静文站在一旁,显得格外乖巧懂事,她轻声道:“还是等秋葵姐回来再吃吧!”
“不要等她,还不知道她啥时候回来呢!”
母亲一边摆着碗筷,一边回应道。
桌上,一大碗韭菜炒鸡蛋散发着诱人的香气,旁边还有一碗色泽诱人的长豆角,以及一大钵黄澄澄的南瓜。
在那个物资匮乏的年代,乡下人家装菜很少用盘子,大多都是用大碗和钵头。
今天能有三种素食菜,虽然没有肉,但对于这个普通的农家来说,已经算是非常丰富多彩的一顿饭了。
最重要的是,今天吃的是大米饭。
母亲刚一打开锅盖,一股浓郁、香喷喷的米饭香气瞬间弥漫开来,直直地浸入大家的鼻孔里,那诱人的味道,让人忍不住咽了咽口水。
小妹早已被这香气吸引,几乎是整个人趴在灶台上,眼睛直勾勾地盯着锅里,开心地叫嚷着。
“我要先吃一块米饭锅巴!”
母亲见状,伸手轻轻把小妹拉了一下,脸上露出严肃的神情。
“女孩子家不准趴在灶台上,我都说了好多次了。”
小妹听了,扑闪着那双水汪汪的大眼睛,闪烁着知错的神色。
“娘,我错了!”
“下次记住了啊!”母亲的语气缓和下来。
“嗯!”小妹用力地点点头。
看着小妹那可爱的模样,母亲又忍不住笑了笑,随即用锅铲把米饭铲松,在锅底铲了一块色泽金黄、香脆可口的锅巴,递给小妹。
小妹顿时两眼放光,舔着嘴唇,脸上露出灿烂的笑容。
她一双小手忙不迭地接过锅巴,迫不及待地放进嘴里吃了起来,嘴里含糊不清地嘟囔着:“好吃,好吃……”
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