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第72章 新鲜（第2页）

等第一趟莲藕入坑，何水儿去看院子里的莲藕，竟然已经晒干，吆喝莲实帮着收藕。

天色渐晚，河水也凉起来，大家穿着晒上一天的兔毛长靴，整个人都热乎起来。

等到天色更晚，大家一起回去，晓塘在路上感叹，今天比昨天有经验，摸出来的藕更多一些，这长靴也好用着呢。

回到家里，盖好大坑，院子里的藕都被莲实收好，仅仅一天，莲藕就被晒的干干的，大家也都知道天气更热。

晓山抓上一把熟晒的莲藕干，没有白胖胖的身子，被晒干水分，颜色也变成棕褐色，硬邦邦的，凑近鼻子闻闻，没什么味道，又咬下一块，干巴巴的，还不如毛芋干好吃。

“这哪有新鲜莲藕好吃，没滋没味，这颜色也不好看。”

大家也都认同晓山说的话，毕竟这里所有人的思想都是，吃藕要吃新鲜的。

但大家都不会嫌弃，都知道这是冬天的粮食。

第二日，大家还是想流水线一样晒着藕干，中午，晓山愣是让方大翠割块肉，做个藕干尝尝。

因为是晒好的藕干，需要提前用水浸泡。

等到中午做饭，方大翠怕莲藕不好吃，还特地舀出一小勺猪油，煸炒出肉香才跟莲藕干一起炖。

中午的主食是棒子面馍馍。

大家都没吃过藕干，都很好奇，莲蓬也没吃过，也有点担心，莲藕晒成干不好吃。

方大翠盛出一盘腌菜，把她晒的野菜干焯水拌芝麻酱。

大家早就坐在桌子前，等晓山品尝过第一口，忍不住又夹起一块。

“他爷，啥滋味儿？”大家都观察晓山的反应。

直到晓山又夹起一块藕片放入口中，大家也跟着尝试。

“做菜咋还比新鲜莲藕好吃呢？”何水儿也不相信的又夹起一筷子。

“咋可能呢，你听谁说过吃藕干的？”晓塘不信，自己夹起一筷子，吃完也怀疑是自己的嘴巴出现问题。

孩子们自然也不信，一一尝过，也都说比新鲜的莲藕炖菜好吃。

看来这次的藕干还是很成功的，大家也才知道，藕干也能做的这么好吃。

晓山吃着藕干，也感觉不错，心里更惦记莲蓬说的神仙粉。

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