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第391章
“我们这桌也要!”
......
经洛盈盈这么一讲,基本每桌都点了一盘酸菜鱼。张嬢嬢在一旁记下客人点的菜,然后回去跟后厨报数。
这么多菜,薛昭一个人估计得忙得够呛,洛盈盈也转身进到后厨去炒菜。
古代没有什么除油烟的设备。
在几道猛火的烹饪下,那香辣虾蟹的辣子香味一下子从后厨窜到前堂,整个大堂里都弥漫着勾人的香味。几个早已饥肠辘辘的食客已经饿得有些坐不住。
薛昭那热油往鱼肉上一泼,浓香的酸香味简直都要飘到酒楼外面去。
让路过的人都不由停下脚步驻足,垂涎地深吸着那香味。他们可没钱进这么漂亮的酒楼里吃饭,只敢闻着香味想象一下里面的人在吃什么。
“好香呀!这是什么味道?”
“不知道,我怎么感觉有点像我奶腌的酸菜?”
他的同伴给了他一爆栗,“啥酸菜能做出这个味道?你又在这胡咧咧。”
......
洛盈盈把菜盛上来,走到哪一桌,食客都直勾勾地盯着,生怕老板娘把自己那桌的漏掉了。
最先送的那一桌,已经有客人迫不及待地夹了一筷子尝尝。
刚出锅的鱼肉烫得打嘴,他张嘴吸了几口凉气,混合着一起咽下去。
好吃,真好吃!
一点腥味没有,还带着说不上来的麻和辣。
有人点了另一个招牌菜:捞汁小海鲜。
看着平平无奇怪,但实际却另有乾坤。
那肉质鲜甜得简直没的说,既有肉的鲜甜,吃多了也不会腻味。那汁水调配得极好,酸酸辣辣,越吃越想吃。
“这个好吃,来,王兄你来尝一点!”
“爹爹,我还想要那个肉肉!”
点了这么多菜,没有哪个菜说是不好吃的。
肉又滑又嫩,连盘中的配菜都给得毫不含糊。那些青菜有说得上名字的,有说不上名字的,连做法到用料都叫人耳目一新又一新。
让人不由怀疑,这家店究竟还隐藏着多少惊喜?
说事情的顾不上说事情,谈生意的顾不上谈生意,一个个拿着筷子端着碗大快朵颐起来。
“你说这是用啥调的汁,这味怎么这么新奇呢?”
“哎呀,管他是啥呢,先吃了再说!你们不吃我可就吃了啊!”
吃饱的食客挺着圆滚滚的肚子出去,要是在路上遇见熟人,张嘴就是对这新开的来仪楼大夸特夸。
而那大堂里飘散出去的香味又吸引了一群又一群的人进来。
张嬢嬢在大堂里记下每桌点吃食和上菜,薛昭在后厨做菜,洛盈盈大堂和后厨两边跑。
到了最后,连囡囡和洛武山都过来帮忙。
囡囡帮忙在大堂端菜,洛伍山在后厨帮忙做焖饭和煲仔饭。这些菜不需要什么特殊继续,只要把食材备齐,一起放在砂锅里蒸煮就行。
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