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【#吐槽古代种田美食文#】
【种田美食文,是指穿越到古代靠厨艺发家,会主动或被动参与历史情节,但以美食为主线。】
【一般这种文的剧情都是主角穿越到古代,凭借着自己的一手好厨艺征服了街坊四邻,成功发家致富,甚至征服皇帝。】
【但不得不吐槽一下美食文必备的猪下水。】
【种田美食文作者最喜欢写的就是女主买了别人不要的猪下水,做成卤味拿出去卖。】
【那里的人全都不知道下水还有这种做法,纷纷被女主的厨艺所折服。】
【古人难道全是傻子,是不知道这种做法吗?】
【不!不是!是香料贵呀!】
【女主以为猪下水是用什么卤的?是用你那绝顶聪明的小脑瓜吗?】
【这类作者不妨再猜一猜古代香料价格多少?】
【那时的花椒可是能拿来当成聘礼的,价格堪比黄金。】
【女主穿到贫苦人家还买得起大把香料,本来就很不合理了。】
【还把用香料卤成的猪下水,以平民都能买得起的价格卖出去,这不得赔个底朝天?】
【何来的发家致富一说?】
【并且99%的美食文作者根本没查过资料,或者根本没有生活经验。】
【压根不知道要卤味要熬多久,古代又没有高压锅,像猪大肠这种东西,最少熬半小时起步。】
【古代柴火也是要钱买的,不是随便捡。】
【古人不洗澡除了怕感冒外,最主要的一个原因就是买不起烧水的柴。】
【女主天天熬半小时到一小时的卤味,你们家隔壁卖柴的都被你供成地主了。】
【而且猪大肠要用盐、面粉或白醋反复搓洗去腥。】
【古代盐有多贵,作者也不知道吧?】
【而且在古代那种粮食极其匮乏的情况下,谁特么用面粉来洗猪下水?】
【古人又不蠢,人家不做不是不会,是划不来。】
【如果用架空朝代来解释的话,就当那个朝代的香料价格很亲民好了。】
【但在粮食匮乏的古代,连有毒的野菜都能开发出千百种吃法,大家会放过这种肉食的做法吗?】
【你能想到的做法人家想不到吗?】
【还有那些穿到古代给皇帝做开水白菜的,估计作者古装是韩剧看多了。】
【红楼梦里面随便一样吃食做法,哪怕放在现代都能称得上一句奢靡。】
【但一位王爷看过后,却评价其小家子气,】
【可想而知古代皇族的生活有多么优越。】
【皇帝会被一道开水白菜征服简直可笑!】
【而且主角给村民做西红柿炒鸡蛋被夸上天,那些鸡蛋真的好吃吗?】
【那帮村民都不知道多少年没碰过鸡蛋了。】
【在古代,平民家可不舍得自己吃鸡蛋,这都是用来换钱的。】
【平时过年也就买一块豆腐全家人吃,这还算条件好的。】
【条件不好的家里只有一条裤子,谁出门谁穿呗。】
【不然作者以为古代那些破棉衣为什么能当钱?平时过冬哪有棉被?拿稻草一盖算了。】
【古代美食文不是不可以写,但要在合理的范围内写。】
【最多就写写主角有系统加持,一样的东西,他来做就是比别人做的好吃。】
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