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风月轩大门内,此刻孙海与段林正焦急的等待着周不凡的出现。
他们跟着段老爷子没有四年也有五年了,可是除了是一个学徒之外,基本上什么都不是,每当孙海旁敲侧击想要从师父口中问关于风月轩继承的时候,段老爷子总是支支吾吾,这下便让孙海与段林有些着急了。
恰逢这个时候,周不凡准备收购风月轩,便请两兄弟吃了一顿饭,最终算是里应外合,风月轩成为了周不凡的囊中之物。
至于这两兄弟也成为了代理店长以及代理副店长。
可是这代理两个字,让他们听着怎么感觉怎么不舒服,于是他们便打算让周不凡过来,将他们成为正式的店长。
两人心急如焚的等着。
这时突然大门吱呀一声被打开了了。
孙海连忙走过去,发现迎面走进来了的居然是一位六十多少的老头。
“请问这里有杏花酥吗?”朗月大师笑着说道。
他已经闻到一股属于杏花酥专有的坚果香气。
孙海神情中微微带着一丝失望,不过他也没多说什么,直接走到柜台,拿起夹子取出玻璃盒子中的杏花酥。
“要几块?”孙海不咸不淡的问道。
朗月大师眉头轻轻一皱。
这些杏花酥是大约今天早晨六七点钟的时候,孙海他们做出来的一批,经过了一上午的销售之后,现在所剩下的几块基本上已经算是沉底货,不仅表面被压得已经是有些碎,味道自然也是大打折扣。
朗月大师身为资深名厨,自然不可能看不出这一点。
他微微迟疑了一下,轻声问道:“小伙子,你们这里有没有刚刚做好的杏花酥,这几块已经有点……”
“要吃刚做好的,你要等几个小时,现在就这几块了!”孙海直接摆手打断道。
他现在满脑子都是当店长的事情,那还有心思管这些小屁事。
朗月大师神情微微一变,不过也没多说什么。
直接付了钱,拿到了整整五块杏花酥。
他连忙从塑料袋中,直接取出一大块杏花酥,一口便咬了下去。
但瞬间朗月大师的脸色便沉了下来。
他看了看手中的杏花酥。
虽然温度对于糕点来说有很深的意义,在很大程度上可以改变这个口味,但是就算是有所改变也不可能颠覆了本味。
朗月大师口中的杏花酥,完全没有刚刚龙泽手上的唇齿留香的感觉,并且入口也不是十分的酥脆,明显是火候不够,或者是那一道工序处理的不到位,才会导致这种口感。
对于刚刚龙泽说出的话,一开始朗月大师还有些不太相信,可现在的凭借自己的舌头,朗月大师算是彻底相信了,这个风月轩的杏花酥,已经不是最正宗的杏花酥了。
“年轻人,这是你做的杏花酥!”朗月大师的脸色有些诧异。
孙海听到这句话,眉头瞬间一挑走到朗月大师的身边:“是我的做的杏花酥,怎么了?我现在就是风月轩的老板兼主厨!”
“这……那之前在这里的老爷子呢?”朗月大师的想起了龙泽的话,连忙直接问道。
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