手机浏览器扫描二维码访问
钟凡琳细细的处理了食材之后,掂量着药材的分量,一点一点的将药材处理妥当,之后根据药性分包包好,这才开始准备做起大补汤来。
砂锅先预热,等食材准备完全之后,放入砂锅,再放置药材包,加入清水,调料,加热至沸腾后去除杂质,这一步很重要,杂质的存在虽然对于药性的影响不大,但会影响药膳的口感和卖相,所以要仔细的应付。
之后每个步骤,都是考验的药膳师对于药性的熟悉程度和对食材口感的掌握了。小火慢炖时火候的大小,何时取出废弃的药材,何时加入应用的药材混合,都取决于每个药膳师的眼力。即使投机取巧的跟着另一个药膳师的举动进行药材和食材的蒸炖,可不同的火候和食材也会导致不同的结局。
钟凡琳很快就解决好了前期的准备,只等着小火慢炖一段时间之后再处理食材了。舒了口气,抬头看向了钟熙,钟熙的脸上正冒着汗,她也不顾及自己的孩子,一直这么闷闷的站着,被热火熏着。再一看那火候,钟凡琳默默摇了摇头,她的药材本来就是处理精良的上好药材,哪里经得起这么大火的炖煮?而食材早早的放了进去,这样大火煮着,恐怕得散架。
钟熙也是气急,看到钟凡琳的眼色,连忙将火候调小了,这才怒视着那堆药材。钟熙原以为药材出众了,药膳就能出众,可却忘了,不同年份不同处理方式的药材,对于火候的要求都不同。她过于急功近利,却忘了自己对于优秀药材的把握远远不如对于普通药材的掌控。一时间,竟然手忙脚乱了起来,甚至连一般的药膳师都不如了。
心中暗恨,钟熙也只能咬着牙继续了。手忙脚乱了一阵之后,也渐入了佳境,只等着小火慢炖了。她闻着食材夹杂着药材的清香,舒了口气。虽然前期的处理有些不当,可后期挽救之下,药材也发挥出了它们的作用,比之其他人的大补汤,她的大补汤的味道,更有着药材的香味,让人耳清目明。
得意的看了一眼钟凡琳,钟熙脸上出现了一抹志在必得的笑意。即使是钟凡琳又怎么样?只要她进了大比,总有法子把她弄下去。钟家,既然她钟凡琳出去了,就别想回来。
时间到了。钟凡琳不慌不忙的将大补汤盛好,等待着评委的评价。钟凡琳的大补汤是中规中矩的大补汤,或者说原滋原味。她的药材和食材,并不是贵在年份或者精养,而是贵在自然。各种食材原滋原味,因此更添了几分浓厚的鲜味。
钟熙能看到钟凡琳的补汤,自然也闻得到她的香味。要不是害怕伤到自己,她早就准备仿佛无意一般的将钟凡琳的补汤打翻了。可惜,这炖汤不同其他的食材,只要将食材放好,就再也没有了动手脚的余地,想要打翻补汤,更是要掂量掂量自己受不受得住这烫。
收回目光,钟熙笑的真诚腼腆。
不急,心急吃不了热豆腐,她钟熙,从来不急。
海选会筛选掉大约十分之九的人,而每组有三十人左右,若不是有人特别出彩,一般来说,每组也只有三个人能够入围。因为人多,所以评委并不会对你的菜品进行点评,只是在品尝之后,在手中的打分册里打上分数,而后根据分数进行淘汰。这样的打分方式,能够最快的保证效率,更是挑战你的运气。若是你前一个特别优秀,那么即使你在一群人之中也算得上名列前茅,可在对比之下,说不定就被凄惨淘汰。这样的比赛,说公平不公平,可说不公平,却是最公平的。
钟熙的晋级并没有什么意外,即使一开始有失误,可后期的操作让她增了不少的加分。尤其是一组人的水平都平平的时候,她就凸显了出来。而钟凡琳的晋级更是毫无疑义,大约是这组的实力实在是有些勉强,一组三十人。也只有钟熙和钟凡琳两人晋级而已。
钟熙下了比赛台,摸了摸自己的肚子,肚子有些难受,今天的比赛还是太耗费心神了。她肚子里的可是宝贝,要是伤了这宝贝,她可是会后悔的。笑了笑,对着钟凡琳说道:“姐姐,正阳也担心我和孩子,来接我了,我先走了,希望在以后的比赛中,也能看到姐姐呢。”
“钟熙,叫我钟凡琳。”说完,钟凡琳对着孙正阳远远一点头,就往下走去。
孙正阳看着钟凡琳的背影,苦苦一笑,上前挽住了钟熙的手:“孩子没事吧。”
钟熙看着孙正阳的样子,心知他收了心一门心思对自己好,可这态度却让他说不出哪里不舒坦。她恨恨的一甩手,怒视道:“就知道孩子,难道我就不重要了么!我就知道你们一家子对我都虚情假意!”
想到孙家至今不承认自己的地位,钟熙怒视着孙正阳,想要逼出句承诺来。
“你还想要什么?”孙正阳疲惫的说道,“你还想从我这拿什么?”他自认对钟熙已经无微不至,可人总是贪得无厌的,即使体谅她怀孕性情不定,他也觉得累了。
钟熙张了张嘴,没有说话,靠在了孙正阳的怀里:“对不起正阳,我又失控了。对不起……”
孙正阳苦笑了起来:“没关系的。”
除了没关系,他还能说什么呢……
☆、40|38.5.14|
海选之后就是初赛,初赛不同于海选,初赛看的,更多是对于药材的运用和创造。给你相同的药材,你从中选出于自己的食材相搭配的药材来,做出一份药膳来。
从海选到初赛,又有一个月的时间。
这段时间里,钟凡琳从微薄粉丝的手里得到了不少的有用信息,贺水的毒,也缓解了几分,想要拖上一段时间,也是能做到的了。只可惜,没有和贺水中毒的毒相似的药方,钟凡琳的治疗陷入了僵局。
“没事的。”贺水摸了摸钟凡琳的头,就像是一个和善的前辈安抚着小辈一样,“你能做到这地步,已经很好了。”
钟凡琳勉强的笑了笑,心知贺水也不过是安慰自己,以免自己愧疚罢了。
====****====
钟凡琳回到了林家,心情有些不妙。凡是看到自己的病人难以医治,心底总有几分不开心的。林风逸搂着钟凡琳,两人静静的靠在沙发上,什么话也没有说。
过了许久,林风逸才吻了吻钟凡琳的发:“要我帮忙吗?”
钟凡琳摇了摇头:“你已经做的够多了。”
林风逸帮忙找了那么多的药膳方子,也不知道为此付出了多少的时间和精力,虽然和林风逸不分你我,可他继续找下去,也不过是浪费人力物力而已。
[红楼]娇女迎春 开局一只闪光鲤鱼王 溺爱之宠妻至上 她心不古 [出轨 H 1V1] 七零炮灰小寡妇 情来不自禁 作精在夫妻恋综当对照组 父债子偿 谢家的短命鬼长命百岁了 两相欢/嫁给纨绔世子爷 重生之文豪崛起 皇后她每天都想篡位 当我成为死对头徒弟又失忆后 [HP同人] 七叶树下的爱情 HYMN[电竞] 重生九零开饭店 末日手机系统 老公出轨以后 射手凶猛 我被亲自养大的魔尊一箭穿心了
拳打友好姐妹,脚踢良善继母,练就十八般武艺终出嫁。本以为跳出夏家这个虎穴能安稳了,没想到转眼就掉进狼窝。前有正妻贵女虎视眈眈,仗势强压后有真爱妃妾期艾求怜,步步紧逼夏雪宓头疼,这日子不上位就没法过了。某爷严肃可以的,来抱个大腿,爷帮你摆平。夏雪宓泪大腿太粗,抱不动敢抱这条大腿,肯定被群秒如果您喜欢神医宠妃盛世嫡谋,别忘记分享给朋友...
她追了他几千年,走他走过的神山,去他到过的凡间,最终与他并肩而立,创下万世江山,他却一柄神剑,让她魂飞魄散。人人都说她入了魔,她是魔。白瑟你是谁?不记得了?如此也好。他走了,走到一处墓碑前,看见了远远的她,他笑了,笑着同她告了别,然后,他的躯体连同他远古的魂魄消散在了茫茫天地间。从此世间再无拂弦。如果您喜欢卿卿神君别渡我,别忘记分享给朋友...
控心之术,控天下人心,凶兆也。心丢了,如何活?白寒摸着手指上的戒指,压下它散发的红光。她活着,不生不死,气息微弱,可她想长长久久的活下去,把失去的东西,都拿回来,还要拿的更多。白寒的短剑抵在九灵的心口拦我者,死。九灵伸手捂住白寒空空的心口谁输谁赢,犹未可知。控心术出,妖孽出,异人世界战火纷飞。半死不活的白寒翘着二郎腿看着这群沙雕小伙伴,心里非常没底。抽风搞破坏他们在行,这大义之事,他们非常没有经验。有点沙雕,有点热血,有点感人。如果有机会有异能,你最想要哪一种?如果您喜欢我变成了没感情的妖孽,别忘记分享给朋友...
关于上仙,我错了皮小环本是一只虎妖,结果谁知道找食物不成结果把一尊大神当成了食物...
一场空难,她成了孤儿,他也是,但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家,本以为那是他的善意,没想到,他是来讨债的。十年间,她一直以为他恨她,他的温柔可以给世间万物,唯独不会给她他不允许她如果您喜欢霸爱成瘾穆总的天价小新娘,别忘记分享给朋友...
排雷!绝壁甜文初见时,那抹笑容,印入脑海,久久不能遗忘多年后,记者采访沐九深第一次见迟浅的时候是在哪里?说的第一句话是什么?沐九深当着广大人民群众面前沉思了片刻缓缓开口。男厕所同学,买纸不,十块钱一包!(‘呆萌’小学霸&奶系伪学渣)如果您喜欢最美不过说爱你,别忘记分享给朋友...