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傻柱来到了王师傅家里,王师傅正在家里品茶,
看到傻柱进来,把手中的茶杯重重的往桌子上一放,
瞪着眼睛看向傻柱,“你来干什么,给我出去!”
师娘在旁边放下手织的半成品毛衣,冲着王师傅喊到,
“你那么大的声音干什么,看你把柱子吓的,两个月都不敢过来,
不就是往报纸上写了几个菜怎么做吗,我觉得挺好的,
我还拿着报纸试着做了几个菜呢,你不是说我照着报纸上的做法做出来的菜挺好吃的,
当时你就把几个菜吃光了,现在又来吓唬柱子。”
王师傅被师娘说的脸上羞红不已,傻柱见状,
可不敢让师傅师娘两口子吵起来,赶紧说道,
“师傅师娘,我给李师傅那边说好了,今天就准备搬回南锣鼓巷去了,我这是过来给师傅送几本书,”
傻柱说着话,把手里的三本书,放到了王师傅面前的桌子上。
师娘听说傻柱今天就要搬回南锣鼓巷,赶忙开口说,“柱子,干吗现在就搬回去,你家那里东西都准备好了吗,冬储菜你都没准备,回去了吃什么,”
傻柱赶紧说,“师娘,都准备好了,大白菜下来的时候,
我就利用上班时间回去了一趟,买了好些白菜,萝卜放到家里的地窖去了,
我还买了几口小缸,都腌上了咸菜,米面粮油都不缺。”
师傅王义钧拿着桌子上的书仔细的翻看着,听傻柱说完,咳嗽一声,对着傻柱说道,
“这本书就是你印刷出来的?和报纸上的菜单一样?”
傻柱听到师傅问话,赶紧回答,“对,都是一些家常菜,最主要的几个招牌菜都没有,师傅的几个拿手菜也没有印上去。”
师傅拿着书,放到桌子上,指着目录上的菜名,
激动的对着傻柱说,“你个臭小子,逆徒,你自己看看,你过来,你给我好好仔细的看看,
什么叫几个拿手菜没印上去,师傅会的手艺都让你给写上去了,就差最后几个菜我的本事都让你给曝光了。”师傅说完胡子都翘起来了。
傻柱吓得,赶紧安慰师傅,委屈的说“师傅,这不是还给你留了几个菜吗,你别生气,你看看第二本书再继续骂我,”
王义钧师傅看着傻柱委屈的样子,差点气的七窍生烟,
按耐住激动的心情,颤抖的拿过第二本书掀开看了起来,
先翻开看了下目录,然后对着目录往后翻开后面的书页,仔细的看起来,
过了没多长时间,眼睛睁着大大的,一下子从椅子上站了起来,
对着傻柱说,“你这本书从哪来的,”
说完这句话,又拿起书仔细的翻看了两遍,喃喃自语,“不可能,”
看向傻柱说,“怎么八大楼,一品居,各种饭庄的菜肴做法都详细的记录在上面,这绝对不可能,傻柱你从哪弄来的。”
傻柱无语,师傅激动的样子,又和何大清一样把自己的外号喊出来了。
自己也不可能给师傅说自己怎么偷师学到的吧,
反正上面也不是自己的笔记,完全按照楷体字记录下来的。
就开始胡说八道的撒起谎来。“师傅,你还记得两个多月前,我的厨艺突飞猛进吧,
其实在那之前我就偷偷的自己开始学习琢磨了,我从一个书摊上,找到好几本厨艺书籍,
像随园食单,宫廷御厨随笔,还有美食记录。
再对照着师傅的的厨艺,慢慢的我就对厨艺了解的越来越深刻。
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