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程石送肉回来时,第一笼包子刚上锅,杨柳满手的面,让他把肉放盆里,“两只猪有多少斤肉?”
“两百出头。”程石饿了,拿了勺子舀了勺包子馅喂嘴里,他动作太快,杨柳都没来得及阻拦。
“鸡蛋是熟的,酸菜是生的。”
生的他也给嚼碎咽进去了,转头又灌了口冷水漱嘴,冰得牙齿打颤。
“锅里的包子就快好了,等你们回来就能吃。”前一口酸后一口冷,春婶看着都忍不住呲牙,“我今天让老坤头赶牛车送我去镇上,你俩想要吃什么?我买回来,饿的时候也能垫个肚子。”
“你看着买。”程石撂下一句话又出去。
春婶看向杨柳,“你呢?”
“没有,我更喜欢吃你蒸的糕。”家里不是没吃的,从县里回来时,光是核桃桂圆板栗之类的干果都带了一袋子,成婚时准备的红枣还剩了半箩,这些够吃好久了。至于糕点什么的,镇上卖的还不如春婶做的。
“那我今天多买些糯米面回来。”
到最后一笼的时候,春婶洗手去切肉,野猪精瘦肥肉少,肉丝粗,她切了姜碾出姜汁混了水把肉片腌了一柱香的功夫。
粉条肉片汤起锅后,杨柳尝了一口,满意地点头,“这是我吃到的腥臊味最淡的野猪肉。”
“血水没放净,不然腥臊味更淡。”春婶听到前院有了说话声,她端了碗筷过去,出门时说:“野猪肉更适合做熏肉,你们今年种了果树,秋后修枝的时候把果树枝拿来熏肉,再加上松针,味道非常不错。”
杨柳端着汤盆跟上,美滋滋地说:“等秋末蛇冬眠了,喊舅舅和表哥他们来逮鱼,顺便进山转转,要是能逮几头野猪,咱们就按你说的做熏肉。”
“那到时候你跟阿石喊他们来。”
天冷,猪肉都不用腌也不会坏,肉拉回来就放檐下,程石把两只狗栓起来,洗了手就上桌吃饭。
昨晚都没吃饱,冒着热气的大白包子刚上桌就没了一笼,春婶赶紧又去后厨端来两笼,这两笼瓜分干净吃饭的速度才慢下来。
一共蒸了五笼包子,还有一大盆粉丝肉片汤,两人做了近一个时辰,一柱香的功夫就见底了。
收拾饭桌的时候,杨柳悄声问春婶:“武馆里做饭的厨娘最少也有五个吧?”从睁眼就开始做饭,估计要忙到天黑才能歇会儿。
“少了,八个。”
都说镖局挣钱,光吃饭一个月都抵平常人家吃半辈子的。
家里收拾利落,春婶和坤叔去镇上买菜买粮,杨柳去隔壁邻居家借了梯子准备把肉挂起来,进门的时候被人喊住。
村里人多,这大半年她也没把人认全,只模糊觉得是本村的人。
“你们找我?”她问。
“对,听说你家今早在山脚逮了两头糟蹋庄稼的野猪?我家的麦地就在山脚下,麦子被拱了一大片。”三角眼的老妇人开口,她身边的两个男人都闷不吭声的,但眼睛不住往院里寻摸。
拴在木头人上的两只狗挣着脖子上的绳冲门外大声叫,吐沫星子飞得老高。
杨柳把梯子竖在身前,见隔壁的阿嫂走出来,她说:“蒋家嫂子,程石跟他师兄弟去西堰坡看果树了,麻烦你帮我去喊一声,就说家里有来找麻烦的。”
“我们可不是来找你麻烦的。”年纪轻一点的男人嘀咕,他对准备出门的妇人说:“你也不用去喊人,都是一个村的,我们就是想来讲讲理。”
“你们一大早就在这边转悠,等程家只剩一个小媳妇在家了才上门,没有这样讲理的。”蒋阿嫂蔑了他一眼,脚步不停,快步往西走,还不忘警告,“程家虽然在村里是独门独户,但杨家是本村的,杨柳她是程家的媳妇也是杨家的闺女,你们别拿那副欺负外来人的嘴脸说话。”
门口的三人退了一步,年轻的男人想到那人高马大的十几个男人就胆怂,拳头快有他半个头大了,他喊住要去报信的女人,“我们就说几句话就走,你别比屋里那两只狗叫得还厉害。”
“你他娘嘴里给老子放干净点。”隔壁猛地蹿出来个男人,冲到程家门口就要打人,“你他娘骂谁是狗?你再说一遍!”
等程石他们跑回来时蒋家的五口人和来要猪肉的王家三口人在程家门口吵红了脸,十三个魁梧的汉子一靠近,王家的三口人立马消停了。
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