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“你想想我搬回来的蜂蜜有多少,这还只是一半。”穆奚吃完最后一个饺子,把院子里装蜂蜜的不锈钢盆拿进来。
“就这个数量,那个树洞已经就要负载不了,分蜂一般在九、十月份还有一次,我们的诱蜂桶就放在附近靠近蜜源的地方,说不定就能引诱到。”
赵叶青觉得有道理,无本的买卖,怎么着都亏不了。
看着盆里金灿灿的蜂蜜,她有点忍不住想尝尝。
蜂巢蜜用勺子直接挖起一块,确定上面没有蜜蜂,才放进嘴里。
金黄的蜂蜜盈满每一格蜂蜡里,一咬下去蜂蜜就会被挤压出来,纯天然的蜂蜜花香浓郁,和超市里那种完全不一样。
这种蜂蜜几乎已经不会流动了,十分浓郁,超市里那些流动的要么是掺假的要么就是水蜜。
有些无良商家会用白糖喂养蜜蜂,那蜂蜜甜的齁人。
赵叶青注意到蜂巢蜜上下的颜色深浅不一。
她有些惊喜,“这是中蜂蜜?”
穆奚也伸手掰了一块扔嘴里,点点头。
中蜂蜜也就是常说的土蜂蜜,产量十分稀少。
中蜂是国内的一种蜜蜂,采的是百花蜜,纯正的土蜂蜜产量小,价格高还供不应求,市面上大多是意蜂蜜,国外的引进品种,产量大价格适中,喜欢采单一的大面积蜜源。
像路边的小花上如果有蜜蜂采蜜,大概率是中蜂了。
意蜂喜欢在大片的油菜花洋槐花上采食花蜜,零星的小花它们是看不上的。
穆奚割回来的蜂巢蜜上下颜色深浅不一,一般来说就是采百花的土蜂蜜了。
又舀了一大块放嘴里,蜜蜂香甜浓郁却丝毫不齁,让她满足得眯起了眼。
“呀!”她突然想起她熬的桃胶炖奶还在那放着。
厨房里拿了两个碗,各盛了两大勺,放了两块冰块。
可惜她提前放了冰糖,不然用蜂蜜做也是极好的。
桃胶煮出来后就吃不出什么胶质感了,不会像银耳一样有些胶质的粘稠,而是像果冻一样清爽q弹。
桃胶不只在桃树上有,李子树杏树上也会分泌出类似桃胶的树液,统称桃胶,也叫桃花泪。
小时候不知道这个能吃,后来这几年工作了,发现这个东西居然变成了女性养颜补品。
感觉小时候错过了一个亿。
一碗桃胶见底,她看着脚边摆着的一大盆蜂蜜,觉得是时候把桃子酒和桃干也安排上。
什么叫吃着碗里的看着锅里的,这人就是了。
今天穆奚出去忙活了一整天,还负伤归来,赵叶青十分痛快的把洗碗的任务揽了过去。
穆奚则坐在沙发上分割蜂巢蜜。
赵叶青爱嚼蜂巢蜜,把里面的蜂蜜都嚼出来了再把蜂蜡吐掉。
穆奚就用一个密封盒装了两块大的蜂巢蜜出来,剩下的再挤出蜂蜜。
把蜂巢蜜放在滤网上挤压,底下用小盆接着,金黄的蜂蜜被挤压出来穿过滤网流进盆里。
滤网上留下了白黄黑三种颜色驳杂的蜂蜡杂质。
自己手工挤压,没有甩蜜机,挤出来的蜂蜜比较浑浊,没有那么剔透。
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