魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 端午(第1页)

六月的阳光炙热,同时也是多雨的季节。六月的气象分外闷热,今天却是下了一场大雨,才有所缓解。

杨丽娜在清明过后,就开始买新鲜鸭蛋回来放着了。

等存够一定的数量,杨丽娜把鸭蛋拿出来洗净晾干,之前她和朋友远郊泥田里带了一些黄泥巴回来。

黄星柔围观了一下杨丽娜腌咸鸭蛋的过程:杨丽娜先把泥巴中的硬块仔细敲碎。泥巴敲碎成粉状后,再把掺了盐的盐水倒在泥巴里搅拌,直到把泥巴搅拌成黏糊糊的糊状。

泥巴拌好后,把鸭蛋放入泥巴中滚几滚,让鸭蛋均匀的裹上泥巴,等于就是给鸭蛋套上了一件泥衣,将鸭蛋裹实,且毫不透缝。之后再将均匀裹上了泥巴的鸭蛋放入预备好的瓦制的坛子里,一个个有序码好,再盖上坛子盖。

腌制十多天,杨丽娜还拿几个鸭蛋洗干净煮好看有没有腌制好。

在食物匮乏的年代里,平时可以吃得少,但是在节日里则万万不行。即便经济条件再困难,每逢端午,粮店就专门有糯米供应。不敞开,按每家人口多少而分成的大户小户配给,家家户户还是会拿钞票、粮票和购粮证到粮店买糯米,包粽子吃。

五月初五,把买来的粽子叶用水煮过一遍水。把糯米洗干净晾干,备用。

黄星柔帮忙把咸鸭蛋打开,取出里面的蛋黄。黄家华和黄星瑞把板栗的皮去掉,杨丽娜则是把肉切好,和把馅料调好。

杨丽娜准备包几个口味的粽子,有包肉和板栗的板栗肉粽;包肉和蛋黄的蛋黄肉粽。

还有黄星瑞喜欢用花生,红豆,核桃仁,绿豆和肉包的五仁粽子。

本来她还想包个灰水粽子,沾白糖吃的。但黄星柔说没有馅料的粽子,就是一团糯米。根本就没有灵魂,所以杨丽娜放弃了。

几个人一起包粽子,黄星柔和黄星瑞也在一旁学。人多力量大,很快就把粽子包好了,杨丽娜用不同颜色的粽绳区分不同口味的粽子。

随后把锅刷干净,加入冷水,随后把粽子放进去。煮水面要超过粽子,因为中途加水会导致粽子口感不好,所以冷水浸过粽子四寸左右。

这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

煮了六个小时左右,杨丽娜感觉粽子煮得差不多了。就没烧火了,然后捞出一个粽子放凉,用手指压一下,感到软而有粘性。

打开几个人分着吃,粽子已经煮熟了。但是杨丽娜也没有急着出锅,而是将粽子留在锅里,浸泡1小时以上再出锅,这样味道更佳,口感会更好。

“妈,你包的粽子好好吃哦,我今晚不吃饭了,就吃粽子好了。”黄星瑞一边吃,一边夸赞道。

“粽子吃多了不消化,少吃点。”杨丽娜怕儿子吃多了,不舒服。

“妈,我晚上是要吃饭的。”黄星柔赶紧表态。

“我晚上也要吃晚饭。”黄家华虽然也喜欢吃粽子,但是叫他不吃饭也是不行的。

“行,等下我就煮饭。”

她思骄阳  重生成为顶流竹马的心尖宠  斗罗2:病弱妹妹是团宠  春夜妄念  大唐:权谋凭着不是反派活着  九零嫁豪门,四少夫人她摆烂躺赢  阳光是黑暗的一道救赎  换亲嫡女一睁眼,偏执太子求生崽  百日誓师:一篇少年说轰动全校  斗罗:抽我龙脉?锁你修为哭什么  最强入赘女婿叶辰萧初然  重生修仙绑定系统无敌逆袭  斗罗里的云中君  美漫中的蝙蝠暴君  临时加彩礼是吧?我不娶你了!  武侠:开局扮演无双剑仙  我开发灵异游戏,被全球主播追杀  龙族:赏金猎人,屠龙封神  白夜失常  苏与未来城  

热门小说推荐
逆刃传

逆刃传

关于逆刃传龙蛟大战中,战神一族覆灭,其唯一一脉不幸遗失。生于压迫之中,也自当心比天高。八岁习武,小龙历经磨难终成长。轮回之爱,生生不息。信任与背叛,温柔与欺骗,接纳与拒绝。生生世世后,新一代战神何时出现,又将何去何从呢?...

超级奶爸

超级奶爸

关于超级奶爸一直在雪山中潜藏着的莫问某天忽然捡到了个小女孩,在寻亲之路上,他以这样的身份怎样撕破种种危险,重重阴谋,成为一名真正的奶爸。...

医仙王妃很傲娇

医仙王妃很傲娇

关于医仙王妃很傲娇夜晚星费尽艰苦,好不容易研制出了一种新药坐等发家致富,可她怎么也没想到竟会在这个时候穿越。穿越就算了,原主竟是个呆傻的小白羊,在将军府被关别院数十年受尽冷落欺凌,好不容易嫁给了心上人战王爷,却是被娶回去做工具人的!这夜晚星怎么能忍,敢让她做工具人?有仇报仇,有冤申冤,不就是不受待见吗,她大不了把将军府闹得天翻地覆。还有什么狗屁战神王爷,她和离书都写好了,可他怎么回事?不去找他的心上人,还往别院跑上...

迪迦奥特曼之黑暗迪迦临诸天

迪迦奥特曼之黑暗迪迦临诸天

中二青年江合,带着黑暗火花意外来的迪迦世界的故事!如果您喜欢迪迦奥特曼之黑暗迪迦临诸天,别忘记分享给朋友...

银幕时代

银幕时代

2006年,陈惜融合了11年后一个落魄导演的灵魂,面对着那院线制改革后混沌初开的大陆票仓。中国市场的黄金岁月正迎面扑来当华语电影抹去商业国籍,却带着文化基因,在世界纵横驰骋这是他们的银幕时代,这也是我们的银幕时代。(大陆娱乐,不喜勿入)...

重生学霸:校草,放肆宠

重生学霸:校草,放肆宠

关于重生学霸校草,放肆宠(墙裂推荐‘醉华华’的甜妻报到老公,宠上瘾)重生女神学霸√爽文√甜宠√鲜血淋漓,闺蜜和弟弟怂恿她自残说是为了她好,心上人玩弄她说是为了让她快乐,父亲将录取通知书上她的名字换成弟弟的名字,美其名曰女子无才便是德。被亲近之人推入崖底,不料竟是他来替她收尸。带着满腔恨意重活一世,她虐渣弟斗白莲花揍渣男以其人之道还治其人之身,将所有即将降临在她身上的噩运悉数掐死在萌芽里。不再唯唯诺诺,...

每日热搜小说推荐