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何大清领着傻柱到人事科办理了各种入档文件,
领取了工作证件,去后勤仓库领取了工作服之后带着傻柱来到了食堂后厨,
向大家伙介绍了傻柱。这好长时间就是傻柱以后工作的地方了,
所以傻柱为了少点麻烦事,表现的很客气。
傻柱跟着何大清以前来过后厨,几个年长的厨子大妈都认识傻柱。
除了何大清外,还有两个给工人师傅做饭的厨师,一个杨师傅,一个赵师傅。
剩下的十来个人都是临时工和学徒工。毕竟两年没来过了,这些临时工和学徒工傻柱都没有见过。
在何大清的安排下,傻柱中午主要就是炒大锅菜,
傻柱见无事可做,就主动到案板前拿起菜刀帮忙切菜。
因为快到中午工人吃饭点了,所以大家伙都紧张忙碌的工作,
也没有什么交谈的声音。傻柱见旁边菜切的差不多了,
走到旁边何大清安排的灶台前做起了大锅饭。
傻柱刚才切菜的时候意念观察了下两个师傅做大锅菜的方法步骤,心里有点好笑,
像他们这样做饭,感觉好像是个人就能做吧,
无非就是放点底料炒一下,加入各种蔬菜,放入各种调料,多加点水,等熟透了就好了,不要炒糊了就行。
傻柱也没有标新立异,学着两个大师傅的方法,轻轻松松的做了几锅大锅菜,
也就炒菜的时候注意了下火候,把蔬菜多翻了几下。做出来的菜多了那么一点点香味。
傻柱当然可以把大锅菜做的好吃点,无非就是火候的把控,调料的配比和放入的时间差。
可是做的太好吃了,两个大师傅的面子不就下来了。
工人到食堂吃饭,要是对比下,感觉以前吃的猪食不就难堪了,
要是后面再给自己加重工作量,不是给自己找麻烦吗。
所以两位大师傅怎么做,傻柱也怎么做。
“柱子,你这学艺回来了,做的大锅饭就是比我做的香啊。”
杨师傅忙完大锅饭,打了两勺傻柱做出来的菜,尝了下,对着傻柱说道。
“对,柱子厨艺这么好,听你爸说你一直在丰泽园学厨,学的怎么样了,出师没?”旁边同样在吃饭的赵师傅问道。
傻柱看两个大师傅忙完大锅菜就吃午饭,也不管到前面给工人打饭,
也有样学样,和两个大师傅坐到一旁吃起午饭来。
“没有出师呢,我跟着丰泽园的师傅两年多,也是从打杂做起的,
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