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第71节（第2页）
不是什么复杂的名菜，走的也是亲民路线，利润低，靠的是口碑相传，薄利多销。
林诺精心准备的厨房终于派上了大用场。
两人有空就在里面钻研。
林诺厨艺一般，但也知道些家常技巧，比如大排要看起来大吃起来软，就要先用刀背把肉敲开。
不然又干又柴肯定不好吃，小小的一块卖相还不好，卤过的素鸡也好吃，要想发的大，在油里煎过之后要放在凉水泡半分钟，松软又入味。
卤菜重要的是调料包，一次次改进比例和配料。
许娟闷了一大锅卤菜，傍晚的时候林诺和她一起回去老树巷。
家里干活的匠人每人分一份。
林诺笑容甜甜，“叔叔你们拿回去吃，明儿再来告诉我们味道好不好，不好一定要告诉我们，我们再改进呀！”
她长的漂亮，笑的也甜，大家纷纷点头，说肯定好吃的啦。
林诺笑笑，捧着锅子走回砖场，卤菜做了不少。但鸭腿和大排这些大荤腥不多，更多的还是鸭胗鸭翅，还有素鸡豆腐干。
毕竟鸭腿大排单价太贵，她看了眼锅里还剩下的卤菜，又看了看许娟。
许娟就推了推身边的杨大民，“大民，你拿个碗装些拿去隔壁吃吧，再问问他们味道怎么样。”
杨大民还不知道要开店的事，听到许娟这么说摘了干活的手套去屋里拿碗，荤素搭配装了一碗给隔壁送去，拿着空碗回来，他就好奇的问，“小诺，你是不是又赚大钱了？怎么这么大的手笔做这么多卤菜分给大家吃？”
林诺故意逗他，“爸，在你心里我就那么小气的呀，不赚钱就不能请大家吃卤菜了？”
杨大民老实的厉害，闻言紧张的说话都磕磕绊绊，“没，我不是这个意思，”
“爸，我是逗你的，再告诉你一个好消息，咱们家要在镇子上开店了。”
“真的吗？”杨大民高兴的晕乎乎，第一时间看许娟。
许娟点点头，“真的，等家里房子建好，你别就别去厂里开门了，早出晚归也辛苦，咱们两在镇上盘个店面卖小吃，我掌勺，你负责刷碗刷锅，你觉得行不行？”
“行，当然行！”
杨大民美滋滋的搓手，家里房子已经在建了，又能在镇上开店。
这都是真的吗？
怎么像做梦一样呢？
第111章有人打听杨家底细
喜事一桩连着一桩，是容易让人不敢相信。
林诺和许娟笑笑，都不理杨大民了，让他自己高兴去。
林诺回来也不只是拿卤菜回来，她还要找几本书的，是杨默小学时候的语文课本，她打算找出来参考参考。
最后一名实在把她打击到了，这成绩也太差了，说出去丢脸啊，不仅丢她的脸，还丢老父亲的脸！
找到课本，她就准备回镇子上。
杨大民担心她，还说骑自行车跟在后面送她回去。
林诺觉得没必要，她骑摩托车还是很稳的，而且就十几分钟的路程。
把课本放进摩托车后面的箱子，林诺就准备走了。
“等等，”杨臣从隔壁出来，直接喊住她，人也大步走过来。
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