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第201章 摆摊卖包子（第1页）

说干就干，张跃出去打听了一番，先是找街道报备，因为他们属于街边较随意的流动摆摊，没有固定摊位点，所以暂时还不需要交摊位管理费。

他们一家人选了个周末的时间，一家人陪着李红梅上街支摊。

李红梅前一天先发好面，天还没亮就起来蒸包子，第一天她也不敢多准备，拢共加起来是100个大肉包和100个豆腐包，要是卖不掉也不至于太浪费。

大肉包皮薄嫌多，定价三毛一个；豆腐包则是嫩豆腐为主，李红梅还狠狠心放了一点肉馅和切碎了的榨菜，一半加了辣椒，一半没加，定价一毛五。

李红梅将包子们都取出来放到了两个大木桶里，外面又裹上棉被用作保温，张张跃提前借了一辆三轮自行车，他将两只大木桶运上后车斗。

福宝扒拉着后车斗跳上去坐好，她挪了挪屁股，朝李红梅招手：“妈，你快上来，爸爸骑车载咱们！”

李红梅看了看，怕大家都坐到后车斗栽起来费劲，于是拖着骑自行车出来，带上张老三跟在父女两后面。

李红梅边骑车边跟张跃说道：“你今天是不是要值班啊？送了我们你就骑我这辆自行车去医院，等忙完我带着两孩子骑三轮车回家。”

张跃的医院八点上班，这会才六点，他踩着脚踏板回头看她：“行啊，不过现在还不急，我可以多陪你一会。”

福宝将脑袋靠在父亲的背上，感慨养父母感情真好，她爸爸真的是一个非常有责任感的男人。

虽然中间那么多年不在，但回来后非常照顾李红梅和他们几个孩子，尽量每件事都做到位。

等到了地方，边上已经有有卖豆浆油条茶叶蛋的，也有卖馄饨和油墩儿的，还有片儿川和葱包烩，这都是杭城的传统早餐，片儿川其实就是雪菜笋片肉丝面，至于葱包烩嘛。

福宝凑过去看了看，咽了咽口水，想吃。葱包烩其他地方可能没有，其实做法很简单。将油条和葱夹在春饼内，放在炭火上烘烤至外皮金黄酥脆，再刷上甜面酱或辣酱等调料，口感香酥脆辣，葱香与油条的油香完美结合。

张跃立马上前给她买了一个，打趣道：“咱们家还没赚钱呢，倒是先花了。”

包子不是什么特殊食物，很多人都会做，因此街市上不止他们一家卖包子的。

福宝见也没几个路人，便将葱包烩从中间一分为二，和弟弟张老三对半分，等她吃完，才走到自家摊位前。

等见慢慢有行人路过，福宝取出一个大肉包，从中间掰开，还用小手扇了扇，做出吻嗅的表情。

“好香啊，皮包嫌多的大肉包，3毛钱一个，走过路过不要错过！”

张老三看到姐姐这样，也小跑过来，拿出豆腐包，嗷呜咬了一口，露出里面的馅儿，他跟着吆喝：“又香又软的豆腐包，能吃到豆腐还能吃到肉，只要一毛五咯！”

原本在隔壁几个摊位买东西的客人，忍不住朝他们看过来。

两个孩子，一个十五，一个十三，长得都是粉雕玉琢，白白嫩嫩，格外漂亮。

尤其是福宝，已经一米六五啦，高高瘦瘦，眼睛又大又亮，声音也是软糯糯的，让人一看就不禁喜欢。

有几个原本想买豆浆油条的婶子身子一顿，循声扭头朝他们走过来，为首一个三三四十的长发女人凑了过来：“哟，这姑娘长得真是白净好看，这是卖的啥包子呀？”

福宝见有客人，眼前一亮，仰着脑袋热情招呼：“大姐姐，都是我们家自己包的包子，你看看我手上的这个，里头肉馅都是实打实的，份量可多了，您赶紧买个回去尝一尝吧。”

女人一听到自己被叫做大姐姐，笑得眉不见眼的，她摆摆手：“你应该叫我阿姨了，我哪有那么年轻？”

福宝眨着一双无辜的大眼睛，认真道：“怎么可以叫你阿姨呢，你看着就是姐姐呀。”

其实这倒不是她说瞎话，这婶子衣服整洁，脸色红润，连头发丝都打理的十分光洁，一看就知道家里条件不赖，享福的命，因此比起同龄人确实年轻非常多。

“哟，这小嘴甜的，那我非得多买几个带回去才好。”女人走上前，对李红梅笑道，“这是你闺女呀，真懂事，给我来六个肉包。”

李红梅没想到做生意那么简单，手忙脚乱的给人打包，张跃站在一旁打下手，给她又是递袋子又是找零钱。

女人本来就没有吃早餐，原本还觉得不饿，等拎着几个大肉包，香吻使劲儿往鼻子里钻，她的肚子忍不住咕噜咕噜叫了起来。

她索性拿出其中一个包子，大大咬了一口，一瞬间，肉香裹挟着鲜美的汤汁，迫不及待地在口腔中肆意弥漫开来。

肉馅肥瘦相间，瘦肉部分鲜嫩多汁，丝毫没有柴涩之感；肥肉部分早已在蒸煮中化为脂，为整个馅料增添了浓郁而独特的风味。

女人很快将手上的包子吃完，她麻利的掏出钱，大声道：“好吃！再来五个，我给我们家几个孩子多带两个。”

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