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第73章（第4页）
枫叶潇晓晓是一定会带走的。
还有新聘的车夫。
赢新。
一行人就向去光城的路上。。
*
光城店铺也是寸土寸金，当初买那小小的三间门面，潇晓晓快把积蓄花光，剩余的，雇人，买用具，建造简易的冷库。
三间门面
后面还有一个小院儿。
小院儿有简单的三间上房，左边还有几间小屋，右边是伙房和茅厕。
一个摊子，数口人，都挤在那小院落里面。
差不多两个月，才把店面清理干净，然后，改良提水的工具，因为做这些东西最是需要水，然而，分割出洗肉，和切肉以及放锅的地方。
就在小院儿一角天井旁边搭了灶，潇晓晓找人按照图纸打造的一口大铁锅。
平日劈柴，挑水，木盆洗肉。有一个厨娘帮工，另外三个小厮每天抬货，清理毛皮。
潇晓一开始来这里还住着不习惯，因为这里的房间小阜阳和临水县的太多。
但后面，每日看街坊走过的熙熙攘攘的人群。
旁边珍味坊的香酥鸡。
低下那条街的荷叶鸭子。
大街上姑娘们穿的衣裳，已经有许多人穿着改良的深衣，有些已经很像襦裙的装束。
民风非常的开放，大胆。
美丽的绸缎泛着华丽的光泽。
这些姑娘大多是富贵人家小姐，出门乘坐马车。
光城有为安国南京，因为它位置偏南。
有京城的一套行政班子在这里，所以这里大大小小的官员不少，且多为闲职。
当初，先皇得宠的几个儿子放在这里，加上太上皇，每一朝都有王爷被派到此处。
所以这里也是亲王郡王多得很。
一句话，便是权势富贵门楣多。
看着新鲜，潇晓一忽然觉着比阜阳，临水好玩多了，也就不想那边了
从买铺子到整个工具完毕，人员住宿安置，再至柜台做好，卤肉的成品出来，卖卤肉的雇工和雇用的掌柜到位。
门店开张。
期间前前后后除开往返阜阳的时间用了三个多月。
潇晓晓将耳朵，猪蹄，等等分开。
为了迎合当地人不吃猪下水的习惯，更多用了些猪肉以及鸡鸭。
不用辣椒，只用其他几味香料加入蒜瓣，鸡爪煮七分熟，放冰糖，成了一道泡凤爪。
卤牛肉是不可少的，猪头肉也不可少。
下面那条街的荷叶鸭，百文一只，吃一只去了半两银。
潇晓晓这菜价格也不算贵。
潇记鲜味前面几日，生意一般，然而，几日之后，便有了回头客
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