魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第100章 旧识与鲶鱼(第1页)

“为什么?”

“这话说来就长了。”薛意突然伸手:“信呢?”

苏子放从包里掏出那封信双手送上。

薛意把信拿在手里,长叹一口气:“这封信啊,是你爷爷写给我的第最后一封信。这封信后,他许久没有联系我,我去景陵才得知他卖了店铺。后来怎么样了?”

“爷爷他因为家中有事,所以不得不买了店铺返回北方,后面的事情我父亲没有详说。不过我大概知道一些,爷爷因为不能做厨师郁郁而终,临终前让我父亲将卖掉的店铺买回。而我父亲厨艺实在……算了,不提也罢。他在北方开了一辈子干货行。最开始送我去学厨也只是为了让我能够认识些厨师同学,回去好利用人脉发展干货产业,结果没想到等我毕业,突然知道他们买回了爷爷的铺面,这才有了我去景陵的故事。”

苏子放三言两语将自己知道的情况全部说完,看向薛意。

“原来如此。”薛意唏嘘道。

“当年,你爷爷的厨艺很好,我在临州,他在景陵,平时偶有所得总是写信交流厨艺练习的心得,我钻研淮扬菜,觉得做厨师应该深入一门料理挖掘到极致,才可称为厨艺宗师。可你爷爷不同,他觉得料理就是应该博览众家所长,再推陈出新,形成自己的料理风格,这时候才算厨艺大成。”

“后来,我们因为这些事情产生分歧,便决定打赌。双方共同挑选一道古料理,分别用自己的方法还原出来,请人评判味道来判断谁的料理思维更胜一筹。”

“只可惜,赌约刚定下,你爷爷便回去了。这比试也因此搁浅。”

薛意说话间带着几人进屋,桌上茶具早已烫过,薛新笺乖巧地为众人斟好茶。

“薛大师,您说的那道料理不会是?”苏子放已有所想,依旧开口确认。

“没错,就是你做好的那道虾腐。”

薛意从手边拿出几张张彩色照片:“这是我找人打印出来的照片,是我让你做的两盘菜,你来说说有什么不同。”

苏子放将照片摊开,发现的确是他做过的龙井虾仁和虾腐。

“第二张比第一张好。”苏子放如实回答。

“好在哪里?”薛意手指在桌上轻点。

“因为刀工、火候都不同。”苏子放很了解自己的情况,脱口而出。

“你再想想?”薛意显然不满意这个回答。

“那是,什么?”

“是心。”薛意放下手中茶碗,“虽然还没有吃过你做的料理,但是从这几张照片来看,你在做菜时的心境完全不同。”

“比如这道虾腐。你第一遍做的时候,虽然选料、火候、发挥都已达标,但明显还没有脱出菜谱的桎梏,一直在考虑蛋液配比、蒸制的问题,这在料理中也很重要,却落入下乘。”

薛意将第一张照片移开,露出下方第二张照片。

帝少的千亿萌妻  信不信我报警  赖上女上司  我不是一定要爱你  弦断情尽不念君  前妻可口,总裁撩上瘾  爱你痛彻心扉  谋杀法则  毒宠狂妃:神医九小姐  穿成反派的金丝雀[穿书]  傲娇王爷不好惹  丫头很拽:恶魔校草的头号独宠  婚情告急:这个总裁有点坏  李教授的婚后生活  一觉醒来我已婚了[星际]  非人类街道办  危情  妖孽郎君枕上欢  超级小神医  从钢铁侠开始做评测  

热门小说推荐
总裁欠教育

总裁欠教育

有钱了不起啊,丑八怪!她怒瞪着眼前这个破了相的老男人,恨不得将他拆骨入腹。可是,接下来的日子令她始料未及如果您喜欢总裁欠教育,别忘记分享给朋友...

龙王妻

龙王妻

关于龙王妻血月之夜,龙王娶亲,洛安之本是高门贵女,却因为命运的裹挟成为龙王妻,从此走上了一条不同于常人的道路情节虚构,请勿模仿...

正经人谁在漫威学魔法啊

正经人谁在漫威学魔法啊

从来到这世界开始,我就开始学习魔法。在我短暂的学习生涯里,我逐渐明白了一件事。越是努力学习,就越能看到明白这件事不是我不行,是你们这儿教的东西不行啊!你到底想说些什么?我不在漫威学魔法啦!斯特兰奇!如果您喜欢正经人谁在漫威学魔法啊,别忘记分享给朋友...

都市之傲世战神

都市之傲世战神

关于都市之傲世战神人可负我,但因果不负!这一世,他归来,便是巅峰无敌!...

民国谍海风云

民国谍海风云

李云生是二十一世纪的商业间谍,一眨眼穿越到了民国二十三年,同名同姓的特工李云生身上,随身还有个空间戒指,之后李云生就利用自己后世的知识和空间,一点点的为这个民族复兴而努力着,并开始了他的传奇之路。如果您喜欢民国谍海风云,别忘记分享给朋友...

娇医有毒

娇医有毒

现代香药世家女一朝重生在古代农家,成了两个新鲜刚出炉软嫩包子的娘。身穿绫罗绸缎,却记忆全无,天知道她是谁家走丢等着认领的少奶奶?左等右盼。奶娘来了。未婚夫也来了。侯爷亲爹入狱的告示也来了。一切的一切,就为了一个目的逼逃婚在外的她回家嫁人!某女望着襁褓里两个孩子,眼泪汪汪这两顶有颜色的帽子怎么办?真的要送他们子承...

每日热搜小说推荐