魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 青团(第2页)

“不,是给我老婆的。”柴泉愣了一下,知道苏子放应该是看到了朋友圈柴雅的消息,解释道。

苏子放:……

看不懂这个操作了!

明明是柴雅要的龙井虾仁,柴泉怎么会想到给自己老婆打包的,剧本好像拿错了啊?

“苏老板还没结婚吧?”柴雅留下一道意味深长的笑容。“难怪不太懂得这些。”

“我如果给柴雅买了龙井虾仁,虽然能够满足她,但是老婆肯定会生气。长期来看,又要更改藏私房钱的位置,还要上交一大笔,很不划算。”

“但是带外卖给老婆就不一样。不仅可以说辛辛苦苦攒一点生活费为了老婆全部贡献出来,还能切实成为下一次零花钱翻倍的契机。”

第一次听到这样的言论,苏子放表示还是自己太天真了。

同时也瞬间明白他为什么迄今单身,并暗自发誓要从来时返回的地方还有很多。

果然是觉得老老实实研究青团的做法比较适合自己。

……

青团是江南地区传统特色小吃,一般在清明前后食用,又叫做清明果子或者青圆子。

传统做法的青团选用艾草或其它绿叶蔬菜榨汁后混着糯米粉做成面团,再裹上莲蓉馅或者豆沙馅蒸制而成。成品香糯可口、不甜不腻,还带有清淡的草香,很受江南百姓欢迎。

苏子放知道青团还是因为当时同住的舍友是临州人,清明节前特意蒸了送给他们的。

不过味道嘛,大概是舍友手艺问题,苏子放总觉得自己像是在吃糯米皮的豆沙包,还是外面稀烂,内里绑儿硬的那种。

一度让苏子放感慨江南人民生活在水深火热之中。即使后面吃到正宗的青团,对此还久久不能忘怀。

没想到这才过了两年,吐槽青团的他就要自己做青团。

在网上查明了青团做法,又买回艾叶和糯米粉,苏子放开始自己的第一次尝试。

新鲜采摘的艾草上面还挂着水珠,焯水捣碎后流出的翠绿汁液清香扑鼻。

糯米粉中加入白糖,用温水混合,一边加如猪油一边搓揉混合,直到整盆糯米粉像面团一样团在一起,上锅蒸到透明色。

取出后和刚才榨好的艾草汁液混合在一起,搓揉成光滑细腻的翠绿色糕团,青团的外胚就算是准备好了。

内里的馅料既然不局限于豆沙,苏子放的尝试心理也开始躁动。

烤过的咸蛋黄和肉松混合,带着蛋香和肉香的沙口感让他食欲大振。

烟熏腊肉和云腿混合的青团同时带有甜味和烟熏味,藏在糯米团和艾香中间格外隐蔽。

南瓜馅可以伪装成流沙青团。

牛奶和淀粉熬制出的奶香青团更是独树一帜。

架上蒸锅,苏子放把一盘口味各异的青团摆放整齐,期待着等下出锅的随机性。

不得不说这种未知的食材会让人带来兴奋感,连苏子放都有些开始期待自己吃到的口味。

青团的皮已经蒸过,这一次是为了让馅料变软,提供更好的口感,所以从水开到端上锅才过了不到十五分钟。

苏子放细心地将蒸好的青团全部刷过一层食用油,最大限度的保留青团的原始风味并提升保存期。

端出去的时候,赵晓曼和杨琼已经来了,看到苏子放的托盘,随口问道:“苏老板又研究新菜了?”

“嗯,青团。”苏子放点点头,把托盘摆放在两人面前。

“尝尝?”眼神像是在给出某种鼓励。

然而杨琼和赵晓曼看着盘内陷入深绿色的青团,流露出胆怯和惶恐。

这个,真的能吃?!

弦断情尽不念君  妖孽郎君枕上欢  毒宠狂妃:神医九小姐  傲娇王爷不好惹  信不信我报警  赖上女上司  谋杀法则  婚情告急:这个总裁有点坏  前妻可口,总裁撩上瘾  危情  丫头很拽:恶魔校草的头号独宠  爱你痛彻心扉  穿成反派的金丝雀[穿书]  李教授的婚后生活  超级小神医  从钢铁侠开始做评测  帝少的千亿萌妻  我不是一定要爱你  一觉醒来我已婚了[星际]  非人类街道办  

热门小说推荐
诸天万界之我的分身全是苟王

诸天万界之我的分身全是苟王

我就是我。斗破世界的我是我。斗罗世界的我也是我。火影世界同样也是我。同样的记忆,同样的性格,不同的人生,同样的目标。火影的我抱上了大筒木一乐的大腿。斗罗的我,进入了圣魂村,成为了继唐昊走后的新一任铁匠。斗破的我待在了青山镇,坐等小医仙成圣回来。千千万万的世界,千千万万的我,不苟到无敌,绝不出山。如果您喜欢诸天万界之我的分身全是苟王,别忘记分享给朋友...

随身带着未来空间

随身带着未来空间

一个神奇的空间,改变了叶泉平凡的人生轨迹。居然能提升自身的各种实力?什么钢铁侠蜘蛛侠蝙蝠侠,都是小菜一碟!还能兑换无数的未来科技产品?隐身衣机甲太空飞船海底基地机器人军队,一个都不能少!做个种田农民,逍遥自在?还是当超级英雄,救人于危难之中?或者干脆称霸地球统治人类?新书重生之末世宝典...

狂妃有毒,妾居一品

狂妃有毒,妾居一品

关于狂妃有毒,妾居一品全本三年前,他迎娶新妃之时,她毅然选择离开。三年后,她强势回归,一袭火红长裙绽放耀眼光芒,灼痛了谁的眼?十五年后复仇途中,被人一棒打晕塞上花轿,心不甘情不愿嫁入墨王府。为掩饰身份,一张人皮面具遮住那张倾世容颜。龙泽皇帝一朝被毒,她为君涉险寻冰天蟾,一身绝顶医毒之术令他惊艳。当帝国面临岌岌可危之地,他运筹帷幄步步为营,为寻找幕后黑手,他迎娶她人,心爱之人则由嫡妃贬为侧妃。当他手刃黑手,蓦然回...

傲娇男神是医生

傲娇男神是医生

初遇医生,他是禁欲系少年,一颦一笑皆是勾人,一不小心就勾的苏笑失了心,丢了魂医生是一座冰山,常年冰封,寒气伤人!但无意中却引来一只跟屁虫,为此,医生很是苦恼!某一天,跟屁虫跑到他身边红着脸道我喜欢你!医生面无表情我不喜欢你。为什么啊?医生瞥了她一眼太小。苏笑第一次表白,苏笑被医生以胸小为由拒绝!多年以后,某医生将苏笑强势的压在床上,苏笑眯着眼小吗?医生被打脸不小!如果您喜欢傲娇男神是医生,别忘记分享给朋友...

她真的太香了

她真的太香了

很小很小的时候,林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道,英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是,作为一个志在世界冠军的男人,他眼里只有召唤师奖杯,他的战场也只在召唤师峡谷!女人只会影响我的操作!再多再漂亮的女粉丝,都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星,脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去!就算从此被封杀,再也上不了赛场!也绝对不会对你说一句软话!一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了,别忘记分享给朋友...

快穿之爱你不珍惜,变心了你哭啥

快穿之爱你不珍惜,变心了你哭啥

简介滴!您触发了009系统,请开始您的虐渣(攻略)之旅!于是,姜淼遇到各种背着半部刑法的渣男,以及批量生产的小莲花小绿茶。她叹了一口气,抡起在末世敲丧尸的棒槌,这位面能不能多些真善美?这个替身要被男主买去洛阳做外室了!您怎么跑去撩摄政王?哦,当然是套路他,让快穿之爱你不珍惜,变心了你哭啥推荐地址...

每日热搜小说推荐