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第507章 续肉沫茄子拌饭（第2页）

小梦吹了吹被烫的手指，眼睛不停盯着这道肉末茄子。

茄条仿佛穿上一层金红透亮的酱汁，酱汁中肉末密布，仿佛跟茄条融为一体。

出锅前撒上的翠绿葱花，雪白蒜末和鲜红小米辣点缀。

“我不行了...”

小梦再也忍不住深夜美味的诱惑，用筷子夹起一根热气腾腾的茄条。

放在嘴边吹了半天，惊奇的发现裹在上面的酱汁和肉末。

自己怎么吹也只轻微晃动，完全不会脱离一样。

小心翼翼呲牙咧嘴咬了一口，茄条入口烫的被舌头颠来颠去。

缓了半天一口咬下，惊奇的发现这茄条丝毫没有特有的生味。

而是内部完全跟外表的酱烧味道一样，里面也吸满了汤汁。

肉末，葱蒜以及黄豆酱特有的酱香味，完全跟茄条融为一体。

吃这茄条就像在吃肉一样，不，比吃肉还香！

且更惊奇的是，这茄条跟自己以前吃的完全不同。

丝毫没有油，而且咬起来口感没有棉花那种软绵绵的感觉。

小梦不可置信的单手捂着不停咀嚼的嘴。

“林爷爷，你这茄子也太香了吧，跟吃一大块肉一样！”

“而且这道菜我小时候经常吃，我爸爸特别喜欢给我做。”

“因为特别下饭，每次把裹满肉末酱汁的茄子跟米饭拌在一起，我都能吃一大碗饭。”

“但为啥你这茄子吃起来，一点也不油腻啊？”

林国栋收拾好厨房走了出来，笑眯眯的坐在旁边沙发上。

“你说的做法是把茄条过油了，这种菜特别吸油。”

“过完油吃着确实香，但这么晚了你吃东西估计挺有负担，我就没给你油炸。”

小梦不可置信的看着林国栋。

“天呐...林爷爷你这么大岁数，怎么还这么贴心了啊。”

“我可太羡慕骷髅兵了，天天都能吃到你做的饭。”

小梦一边说一边端起来，用筷子细心的将裹满肉末酱汁的茄条戳到米饭里。

左右拌了拌，此时白皙米饭也被裹上一层棕红色。

还仔细把小米椒挑出来，这样才能像一口吃一把瓜子仁一样。

毫无顾忌吃的痛快，筷子跟碗边发出清脆的啪嗒碰撞声。

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