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春婶去做饭,杨柳把她婆婆带来的海货送去厨房放碗柜里,让春婶琢磨琢磨怎么做好吃。
晚上饭桌上就出现一小罐浓白的汤,有鱼汤的鲜,其中还掺杂了点咸香。
“我用鲫鱼吊的汤,捞出鱼骨了把泡发的干虾、干鲍和干贝扔进去炖,味道我尝了,还不错,就是担心做坏了炖的少。”春婶先给杨柳舀了一碗,汤底有鱼肉,一碗汤半碗都是稠的,“你们要是觉得好吃,明天再买块儿豆腐回来,明晚我换个大点的陶罐炖。”
杨柳抿了一口,又鲜又咸,不是盐的那种咸,两个味道结合在一起,口感很丰富,汤水的口感浓稠。她又吃了个干鲍,咬在嘴里很饱满,带着鲜菌子的嫩,又有很多汁水。
“好好吃。”她满足地赞叹。
程石挟着肥嫩的玩意儿放眼前琢磨,才吃第一口觉得还行,吃第二个就觉得有些乏味,没嚼劲,没吃肉得劲,他看坤叔,老头拿汤拌面条,吸溜得起劲。
“坤叔,你觉得是晌午的鸡肉好吃还是晚上的炖汤味道好?”他探着身子问。
“都是菜,有什么好比的,就不能都好吃?”杨柳撇嘴,这人是巴不得自己的东西是最好的。
“我还是喜欢吃鸡肉,肉嚼起来得劲,鸡汤拌饭也比这味道好。”坤叔说着嫌弃的话,手上直接把碗端起来,一口气把汤喝了干净。
程石:……
桌下的小狗崽突然起身往门口跑,狗嘴叭叭叫,程石看过去,大门从外推开个缝,一个大黑狗挤进来,绕着三个崽子闻闻又敷衍地舔两口,熟门熟路走到桌边等着。
姜霸王记得它,挟了一筷头菜扔给它,好笑道:“这狗倒是个长情的,一日复一日的蹲着饭点来吃饭。”晌午也是菜刚端上桌它就进门了。
天色已经黑透了,大黑子这个时候才过来,程石把碗里的虾尾扔给它,问它是不是回来找不到狗崽子耽误了时间。但饭后它吃了菜油拌面,看都没看挤在肚皮下讨奶喝的狗崽子,甩开它们轻快地跳过门槛往东去。
“看来今晚我爹娘他们从地里回来的晚,大黑子来的那会儿估计也是刚从地里回来。”杨柳把要跟出去的狗崽抱回来,对程石说:“天已经晚了,你把红薯给赵叔他们送去,回来洗洗澡就睡,明早还要去镇上。”
程石拿出绳给红薯套上,牵它往出走,“今晚是你,明晚是板栗,你俩轮流去山里值夜班。”
姜霸王数了数,她这傻儿子今晚没少跟狗说话。
杨柳已经困了,春婶给她提了热水去后院,她洗过之后跟耍长棍的婆婆说一声就进屋睡觉了,程石什么时候睡下的她都不知道。
……
鸡鸣就在耳边,姜霸王被公鸡打鸣声吵醒,窗外还是青黑色,她穿上衣裳推门出去,昨夜繁盛的星子没剩几颗,月亮也半隐进云层。前院睡在檐下的狗在后院门开时就站了起来,看人出来它伸了个懒腰,见大门开了,它默默跟出去。
“你不睡了?天还早。”姜霸王压低了声音说话,在墙洞里拿了门锁从外面挂上门环,去马厩看了眼马,原地活动了半柱香的时间,抬脚往西边的山上跑,见狗跑在她左右,啧啧称奇:“你那个懒主人倒是养了只勤快的狗,叫板栗是吧?看他给你取是什么烂名字。”
她在西堰跟家之间不知跑了多少个来回,山里的人醒了,村里也有了动静,板栗已经跑趴下,又换了红薯跟着跑。村西头几家的妇人开门放鸡鸭出来,看见这动静啧啧称奇,心想不愧是母子俩,都喜欢看门狗。
天色即明,坤叔起来开门准备去捡鸭蛋,拉不开门直接搬来了木梯,站在墙头喊跟狗比着跑的人来给他开门。
“这是要去做什么?”姜霸王拿了棉布巾子擦脸和脖子上的汗,迎着清凉的山风,一大早的,心情就好极了。
“捡鸭蛋。”老头递了筐给她,“你也别折腾狗了,帮我捡蛋去。”
“什么叫折腾狗?狗都比你们有上进心。怎么是早上捡鸭蛋?不是下午捡?”
“鸭是半夜下蛋,鸡是晌午下蛋,捡晚了就会被它们踩破。”
山脚有堰,早晚水汽大,林子里的草和枝叶上满是露水,刚进山就湿了鞋,还跟嘎嘎叫的鹅群走个脸对脸,姜霸王下意识的反应就是捡棍子。
“别,你别招它们。”老头难得看到她慌张,哈哈笑了两声,“它们饿了一夜急着去吃草,不会搭理你。”
这真的是跟县里不同的生活,鸭群扑通扑通下了水,鹅群排着队出了松树林在路边噆食草头,她突然想到昨晚没见人给鹅喂食。
“鹅吃素不吃荤,鸭食它们是不吃的,这到处都是草,它们不缺吃的,只在晚上老赵头唤鹅回山时会喂些碎谷子。”到了鸭圈,里面已经空了,鸭群待的地方散落了一地的蛋,就是它们不讲究,下蛋直接下在屎堆里。
“我还没见过清早的山,我去转转。”姜霸王把筐放下,比鹅撵的逃得还快。
这可是真真的母子俩,坤叔哼了一声,吃蛋吃肉的时候也没见嫌弃脏臭。
*
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