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郑如意先一步穿好了鞋,过来扶他一把。
“瞧您老说的,您这些绝活儿,我怕是一辈子都学不完呢。远的不说,单说今儿席面上您跟着假哭吧,怎么就那么快呢?”
才刚他也偷偷挤眼来着,都快痛死了,硬是一滴泪没有。
郑义难免十分自得,“哼哼,这叫真本事,你小子,还差得远呢!”
次日一早,师雁行不想吃客饭,却也懒得再正经八百做大菜,便随手挽了头发,去煮了一锅炝锅白菜面。
这面其实很简单。
用一点五花肉薄片干锅煸出油,等肉片卷曲,边缘金黄,再加上切细的白菜丝和葱花爆香,炒到边缘微微发焦,倒水煮开后下面条。
面条也别用纯精面儿,适当掺和点豆面更好吃。
切面的时候不必切得太细,略宽点,略厚点,更容易挂汤入味。
非常香!
就是那种难以形容的,极其纯朴的食物本源味道的香。
乍一看好像平平无奇,甚至有点寒酸,但吃一口就停不下来,而且肠胃会非常受用,浑身暖洋洋,酣畅淋漓。
连口汤都不想放过!
鱼阵现在用筷子还不是很熟练,遇到这种滑溜溜的面条更是直接趴窝。
江茴就给她买了木头叉子,小姑娘自己抱着碗,蠕动着小嘴巴,从这头慢慢啃到那头。
有时吃得急了,小脸蛋憋得通红,满脑门子都是汗。
“好次!”
一大清早的,有寿和有福兄妹俩就大大方方来蹭饭了,三个小朋友扎堆儿吃饭,进得格外香。
据有福偷偷说,其实他们二婶儿也想跟来,但不好意思。
小姑娘摇头晃脑道:“大人真可怜,我还是不要长大了!”
以前她总盼望长大,觉得大了就什么都能干了。
可如今看来,好像大人也不是那么快活。
至少,二婶儿就不能跟自己和哥哥一起来蹭饭啦!
忒惨!
师雁行失笑,这人小鬼大的。
她还挺喜欢柳芬,若在外头,少不得请对方用饭。
可这是在郑家,人家的地盘上,两个小的过来胡闹也就罢了,若自己真主动凑上去,却把赵大厨置于何地?那就是越俎代庖了。
人得有分寸。
有寿先吃完一碗,非常豪爽地喊,“姐姐,还要!”
半大小子,吃穷老子,有寿虽还算不得半大,但六岁小男孩的饭量也已有些惊人了。
师雁行就示意他带的人随便盛。
大厨房给的那一棵大白菜和一捆大葱才用了点渣渣,就是把这群小的都撑坏了也吃不完呐。
有福紧随其后,嘴巴上还挂着一截面条,就迫不及待含糊不清地跟着喊,“我,我也要!”
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