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第105章 冷吃牛肚（第1页）

萧晨的话语，如同一块投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪。

他选择牛内脏，并非哗众取宠，更不是为了刁难马可，而是为了更好地体现地摊小吃的精髓，和马可进行一场公平的比赛。

马可·皮埃尔·怀特听完，那双深邃的蓝色眼眸中，流露出愈发浓厚的欣赏之色。他微微颔首，声音中带着几分赞许：“萧先生，你对美食的理解，真是令人钦佩。你说得没错，真正的美食，并不在于食材的贵贱，而在于厨师的心意和技巧。我非常期待，你能用牛内脏，烹饪出什么样的美味佳肴。”

马可的话语让现场的气氛变得更加紧张而激动，所有人都屏息凝神，期待着这场即将到来的厨艺巅峰对决。

伊罗忠站在人群中，脸色阴沉得几乎要滴下水来。他原本计划借马可之手，狠狠打压萧晨，让他当众出丑，身败名裂。然而，事态的发展却完全超出了他的预料。

马可不仅没有对萧晨产生丝毫反感，反而对他愈发欣赏，这让伊罗忠感到无比的挫败和恼怒，仿佛一记重拳打在了棉花上，无处着力。

“哼，装腔作势！”伊罗忠在心中暗自咒骂，牙齿咬得咯咯作响。他那张原本就阴鸷的脸，此刻更是扭曲得如同恶鬼一般。

然而，在众目睽睽之下，他却不敢再多说什么，只能像一条潜伏在暗处的毒蛇，默默地注视着事态的发展，伺机而动。

周长青缓步走上台来，面向所有的参赛厨师，清了清嗓子，原本就洪亮的声音此刻更是提高了八度：“各位厨师，比赛的主题已经确定，就是牛内脏！接下来，就是决定，下一届华夏餐饮协会主席的比赛了。规则和之前一样。现在，比赛正式开始！”

话音刚落，现场的气氛瞬间被点燃，如同干柴遇烈火，瞬间熊熊燃烧起来。

这次两人的摊位就在一条街的面对面，相隔不过数米，完全就是正面硬碰硬的较量。

“我们要做什么小吃？”叶琳佳那双明亮的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，她早就跃跃欲试了。

能够和马可·皮埃尔·怀特这样的大师同台竞技，对她来说，是千载难逢的机会，迫不及待地想要大展身手。

“我还没想好。”萧晨淡淡地回答道，语气中听不出丝毫的紧张和焦虑。

“……你还没想好就选了这个食材？”

叶琳佳一愣，她瞪大了眼睛，难以置信地看着萧晨，仿佛在看一个傻子。她原本以为萧晨早已胸有成竹，却没想到他竟然还没有想好要做什么。

“我没想那么多，就是想选个大家都擅长的食材。”萧晨解释道。

因为规定必须要做华夏料理的原因，萧晨占了便宜，但他又不想用自己不擅长的食材去和偶像比试，思来想去，最后才选择了“牛内脏”这个大家都用的食材作为主题。

萧晨说着闭上眼睛，开始思考了起来。他眉头微蹙，仿佛陷入了沉思。周围的一切喧嚣和嘈杂，都与他无关，他完全沉浸在自己的美食世界中。

叶琳佳见他这副模样，也不好再打扰。她知道，萧晨需要时间思考，寻找灵感。便默默地站在一旁，静静地等待着。

时间一分一秒地过去，对面的马可已经开始处理食材了，他动作娴熟，有条不紊，一看就是经验丰富的大厨。

而萧晨这边却迟迟没有动静，依旧闭着眼睛，仿佛睡着了一般。

这让周围的观众都开始议论纷纷，他们交头接耳，窃窃私语，甚至有人开始质疑萧晨到底在干什么，是不是在故弄玄虚。

伊罗忠看到这一幕，心中暗自得意。他巴不得萧晨出丑，巴不得他输掉这场比赛。他倒要看看，萧晨这次还能怎么收场！

就在这时，萧晨突然睁开了眼睛，他的眼神中闪烁着兴奋的光芒，如同猎豹发现了猎物一般，锐利而明亮。

“我想到了！”他对叶琳佳说道，“我们做冷吃牛肚！”

“冷吃牛肚？是什么？”叶琳佳一愣，她那双美丽的眼睛里充满了疑惑。她搜遍了自己的记忆，也从来没有听说过这道菜。

“嗯……也是一道失传的华夏料理。是一道冷吃凉菜，口感爽脆，酸辣开胃。”

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