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第101章 平分秋色（第1页）

所有人的目光，如同聚光灯般，齐刷刷地汇聚在三位嘉宾身上。

空气仿佛凝固，紧张的气氛在演播厅内弥漫，连呼吸声都变得清晰可闻。

戈登·拉姆齐率先打破了沉默，他那双锐利的蓝眼睛扫过两道菜品，缓缓开口：“这两道菜，都非常出色，各有千秋。萧晨选手的‘槐叶拌豆腐’，口感清新，味道独特，是一道非常适合夏天的料理，仿佛能将人带到清凉的槐树林中。”

“而安德烈夫选手的‘槐叶烤牛肉’，火候掌握得非常好，牛肉鲜嫩多汁，槐叶的清香也很好地融入了其中，让人回味无穷。一番艰难的抉择之后，我选择支持安德烈夫的‘槐叶烤牛肉’。”

戈登·拉姆齐的话音刚落，全场顿时一片哗然，仿佛平静的湖面被投入了一颗巨石，激起了层层涟漪。

这还是他第一次没有选择萧晨的菜品，观众席上，惊呼声、议论声此起彼伏，每个人的脸上都写满了难以置信。

萧晨对此倒觉得很正常，毕竟戈登·拉姆齐是一位享誉世界的西餐厨师，“槐叶烤牛肉”这道菜，无疑更加符合他的口味。在两人水平相差无几的情况下，选择更合自己口味的料理，也是无可厚非的事情。

刘一凡也紧接着发表了自己的看法，他推了推鼻梁上的眼镜，说道：“我同意戈登的看法，这两道菜都非常棒，难分伯仲。安德烈夫选手的‘槐叶烤牛肉’，更注重烹饪技巧，将牛肉的口感和槐叶的味道完美地结合在了一起，展现了他高超的厨艺。”

“而萧晨选手的‘槐叶拌豆腐’，则更注重食材本身的味道，将槐叶的清香发挥到了极致，给人一种返璞归真的感觉。两道菜都各有特色，难分伯仲，但相对而言，我认为萧晨选手在发挥‘槐叶’本身特点上做得更好，因此我选择萧晨。”

1:1！

两位嘉宾给出了截然不同的选择，使得现场的气氛更加紧张了。

现在，所有人的目光都集中在了郭文秀身上，如同等待着最终审判的囚徒，紧张而又期待。

身为最后一位发言的嘉宾，他的意见，至关重要。

郭文秀沉吟片刻，仿佛在进行着激烈的思想斗争，他的眉头紧锁，眼神深邃，让人捉摸不透他内心的想法。

时间一分一秒地过去，每一秒都像一个世纪那么漫长。

终于，他缓缓开口，声音低沉而有力：“这两道菜，都很好。”

他顿了顿，目光扫过全场，继续说道：“如果非要分出个高下的话，我个人，更倾向于萧晨选手的‘槐叶拌豆腐’。”

此言一出，全场再次一片哗然，震惊、疑惑、不解，各种情绪交织在一起，汇聚成一股巨大的声浪，在演播厅内回荡。

所有人都没想到，郭文秀竟然会将这至关重要的一票投给萧晨。

毕竟，他虽然是华夏裔，但毕竟是一位西餐厨师，“槐叶烤牛肉”这道菜，显然更符合他的口味。

黄三石也难掩心中的好奇，他走上前去，问道：“郭大厨，您能说说您的理由吗？”

郭文秀点了点头，目光转向萧晨的那道“槐叶拌豆腐”，眼中闪过一丝赞赏：“这道‘槐叶拌豆腐’，看似简单，实则蕴含着深厚的功底。豆腐的嫩滑与槐叶的清香，看似格格不入，却被萧晨选手巧妙地融合在了一起，仿佛一对天作之合的恋人，彼此衬托，相得益彰。”

“尤其是这槐叶的处理，既保留了其独特的香气，又去除了本身的涩味，与豆腐的口感完美融合，达到了一种微妙的平衡。这道菜，将‘简单’做到了极致，却又在‘简单’之中，蕴含着无尽的变化，仿佛一幅泼墨山水画，简约而不简单，意境深远。”

“这不仅仅是厨艺的体现，更是对食材的深刻理解，以及对味道的精准把控，展现了萧晨选手深厚的烹饪功底和独特的艺术造诣。”

“而安德烈夫的‘槐叶烤牛肉’用炖煮过的牛肉再次烤制，也确实做到了外焦里嫩，口感上佳，但牛肉经过炖煮，肉质最终还是松散了一些，失去了牛肉原本的紧致和弹性。”

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