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作为燕王府商务体系的重臣,王富贵肩上的担子著实不轻。
即便武媚娘已分担了部分產业,他所掌管的摊子依旧庞大得惊人。
近来,为了“汉庭客栈”的开业能一鸣惊人,他更是耗费了无数心血。
他深知,李想筹建汉庭客栈的深意。
在明面上,这是为了与龙门客栈分庭抗礼,但其真正的核心,是看中了客栈业的巨大潜力,並將其作为燕王府在大唐宏大布局中的一枚关键棋子。
所幸,王富贵的呕心沥血换来了丰厚的回报。
汉庭客栈甫一开张,便成了长安城里万眾瞩目的焦点,用“宾客盈门”来形容,都显得有些保守了。
“王大掌柜,咱们那自助餐厅的场面,实在是太火爆了!从清晨到日暮,里面的人就没断过。我们定了两个时辰的用餐时限,可根本拦不住那潮水般涌来的食客啊!”
汉庭客栈的掌柜王霆虞,正带著一种既兴奋又苦恼的复杂情绪,向王富贵述说著开业以来的盛况。
自助餐厅这种经营模式,在大唐堪称开天闢地头一回。
当初,无论是王富贵还是王霆虞,內心都对设立自助餐厅持保留意见。
毕竟,在这尚有无数百姓食不果腹的年头,搞这种任人吃喝的馆子,岂不是跟银钱过不去?
儘管餐厅里的荤菜,主要以燕王府自產的猪、鸡、鸭肉为主,鲜有其他更名贵的肉类,但其吸引力已是无与伦比。
二十文的定价,说不上廉价,却也绝非高不可攀。
无数食客为了值回票价,当真是从前一天晚上便开始饿肚子,直饿到头昏眼、走路都得扶著墙,才晃进汉庭客栈的自助餐厅,双眼放光地直扑各种肉食。
他们狼吞虎咽,仿佛要將一辈子的亏欠都弥补回来,直到食物堵到喉咙口,再也咽不下去为止。
那“扶墙而入,扶墙而出”的景象,成了餐厅外一道独特的风景线。
更有甚者,因吃得太急,险些当场噎死,逼得观狮山书院医学院附属医馆不得不派个郎中常驻餐厅外,以防刚开业就闹出人命,触了霉头。
“无妨。”王富贵气定神閒地安抚道,“王爷本就没指望靠自助餐厅盈利,它的首要任务是为我们聚拢人气。你难道没发觉,仅凭这一间自助餐厅,我们汉庭客栈的名號就已经响彻长安了吗?”
开业首日,《大唐日报》便在头版给予了极大的版面,对汉庭客栈进行了浓墨重彩的报导,其中自助餐厅更是被反覆提及。
长安百姓近些年腰包渐鼓,对这闻所未闻的自助餐厅充满了好奇,尤其是那句“肉食管够”的宣传,简直是致命的诱惑。
这可是肉啊,居然可以敞开肚皮吃!
这是多少人做梦都不敢想的美事。
许多自詡饭量过人的“大胃王”,都摩拳擦掌,自信能轻鬆吃回那二十文的本钱。
诚然,的確有少数人能做到。
但这个“少数”,数量微乎其微。
寻常人就算胃口再好,一两斤肉下肚,也基本到了极限。
而二十文钱的价值,足以覆盖这两斤肉的成本。
正如后世的李想在体验自助餐时多次验证过的那样,想靠食量占到便宜,对绝大多数人而言,终究只是个美好的幻想。
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