手机浏览器扫描二维码访问
第一百四十二章 迷恋中餐（第2页）
“他炒600盘菜，他不累吗？”
“我也问过他这个问题。他说不累，他已习惯了。”
“不简单，真不简单。”
“我听说梁小姐一天能炒出500盘菜呢。”
“真的吗？你见过？”布朗不相信梁晓秀一天能炒出那么多盘菜。
“是宋先生告诉我的，我看是真事。”
“我们能不能请梁小姐做一次示范呢？”
“恐怕不行，梁小姐现在是饭店的董事长，她怎么可能亲自炒菜呢？”
“也是啊。”
“尼姆，你做了一年多中餐，你的最大体会是什么？”
“要说体会多着呢。我和你说几点吧。第一，如果想做出一盘色香味俱全的菜品，我看至少需要三年时间。到目前为止，我们学徒的20个厨师，没有一个人达到那个高度。第二，中餐制作凭得确实是感觉和经验，比如火候，怎么掌握全凭经验。宋先生一眼就能看出什么时候需要翻锅，什么时候需要上下颠，什么时候需要大火或小火或中火。我的感觉是似乎没有规律可循，只能自己摸索，体会，感觉。第三，按照宋先生的说法，做好中餐要有‘悟性’，我感觉这个‘悟性’是一个很难得东西。”
“那么，你们现在水平算是什么样的水平？”
“我们不过掌握了一些制作中餐的皮毛而已，与宋先生相比，还差十万八千里。我甚至怀疑我永远也打不到他那个高度。”
“为什么那么说呢？”
“宋先生在中餐厨师这个行业的本领和地位，犹如物理界的爱因斯坦，音乐界的莫扎特，别人怎么能和他相比呢？宋先生天生就是一个出众的厨师。”
“你这个比喻很有意思。”
“我说的是事实。”
那些天布朗天天在厨房干活，他已经痴迷了，一心想把中餐学好。他倒不是相当专业厨师，他只是想掌握一项技能，从而更好地理解新中国饭店的运行规则和经营之道。
尼姆看布朗下了决心学做中餐，虚心向他请教，他便不再刁难布朗，而是悉心指导，担当起做师傅的角色了。宋福禄曾和他说过，并不是所有人都能当师傅，他一定要珍惜当师傅的良机，积累教学经验，将来成为一名优秀的中餐厨师。两人每天琢磨的事，就是怎样把中餐做好。他们时常切磋手艺，乐此不倦。
布朗一头扎进厨房，每天苦练基本功，宋福禄看了很高兴，觉得老外终于开窍上路了。在他看来，中餐厨师是世界上最好的职业，是一门高水平的手艺；谁要是能掌握中餐的制作方法，谁才有资格开中餐馆。
他每天巡视饭店，从一楼到三楼，从三楼再到一楼，及时发现问题，及时解决问题。中餐馆就是他的命根子，他一天不看自己的餐馆，一天就不得安宁。
中餐已经成为他生命中最重要的一部分内容。
唯宠至上：戏精老公不要逃 村头寡夫 阳间巡逻人 他的小狐狸 穹武帝子 透视兵王在山村 迢迢 颐和曼丽 别想攻略我 那个爱喝绿茶的男人 火爆兵王 打脸修真路 网游之剑震天下 末世女重生六零年代日常 悠闲修仙人生 荔枝白茶 渣男就是欠收拾 登神之前，做个好领主 离婚冷静期 怯懦万人迷美而自知以后
从亮剑开始的战争系统
我以为亮剑是我战争生涯的结束，没想到却是开始。为了生存，我去了太平洋战争。去了珍珠港。去了中途岛之战。我还去了兵临城下和硫磺岛。我甚至还去了举起手来？？系统，出错了吧？？？如果您喜欢从亮剑开始的战争系统，别忘记分享给朋友...
穿书后BOSS要娶我
穿越成同名同姓的炮灰女配，书中男主还是她的前男友！重来一次，季文文自然不会重蹈覆辙。可谁知你们看今天的热搜了吗？季文文昨晚被拍到去了江家！！什么？难道季文文要和江言风和好了吗？江氏集团大楼江言临刷着手机，看着热搜上面的消息，翻了无数个白眼。这些网友怎么回事！江家难道只有江言风一位少爷吗？如果您喜欢穿书后BOSS要娶我，别忘记分享给朋友...
恶魔的异界征途
穿越魔渊成为恶魔，尤利安为了生存而强大，强大则是为了更好的生存，直到成为魔渊之主，直到成为无人可及的至高魔神。多元宇宙的公敌，无尽魔渊的主宰，至暗至深的恐怖，天界诸神的死敌，最邪恶最强大的魔神，恶魔们的伟大皇帝，尤利安陛下于今日降临祂最忠诚的魔渊。如果您喜欢恶魔的异界征途，别忘记分享给朋友...
权少的头号新欢
关于权少的头号新欢你养我，好不好？第一次求他，她正值人生最绝望之际，放低了尊严，含泪相求。第二次求他，她给他跪下了。求求你，放过我们的孩子。因为，他逼她堕胎。共处了那么久，床上的温情脉脉，...
我攻略的反派都黑化了
连滚带爬一路勤勤恳恳做任务的云觅终于敲开了S级任务的大门，眼看离胜利只差一步之遥，却杀出来一个压根不做人的黑化反派攻略目标燕无归。在线等挺着急，我的攻略目标天天在杀我的边缘线游走怎么破？失败而归，云觅还没从痛苦中抽出，却不料下一个世界再次与他相遇。云觅表示。在线等十万火急，我上个任务的攻略目标天天发疯想干掉我的攻略目标当反派，怎么办？！如果您喜欢我攻略的反派都黑化了，别忘记分享给朋友...
许医生家的小撒娇
女追男颜沐晞许熠言高冷禁欲许医生妖艳嚣张颜小姐颜沐晞是谁？梧城的大小姐，长的一副好皮囊开着一辆十几万的摩托嚣张跋扈，在某个午后对梧城医院的消化科许医生一见钟情，在他面前华为小女人，天天撒娇求亲亲求抱抱那天梧城医院沸腾了，原因是禁欲的许医生当着众人的面前吻了一名女孩，还当众宣誓主权道我许熠言的女人，谁也不能窥探文案一许医生怎么最近爱喝奶茶了？许熠言用着你是单身狗的眼神看着他道我家萌萌爱喝，我爱屋及乌。文案二萌萌我今天不想上班。颜沐晞不舒服吗？许熠言把她抱进怀里道萌萌太乖了，想把你捆在身边如果您喜欢许医生家的小撒娇，别忘记分享给朋友...