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第254章 孟焦脱难拜天妃船家仗义助二人254（第2页）

“哥哥，你看，珍珠啊！”<p>“铁塔”焦德亮呼唤着。<p>

“什么？”<p>

“双斧将”孟邦杰探头一看，那些个老人背篓里面的东西，还真是有点像珍珠。<p>

那老人听了他们二人的话，哈哈大笑，说这可不是珍珠。<p>

“此乃是鸡头米，是苏州的名吃，能够祛湿驱寒，我弄些回去，给你们煮了吃，正好驱寒。”<p>

这所谓的鸡头米，就是新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，南方的朋友们有可能见过，是圆形的叶子，正面青绿，背面绛紫，边角微翘，表面多三尖带刺突起，蒲团一样平铺在澄澈的水面上，叶茎和花茎上长满了刺其花茎的颜色有粉红、淡青、水白三种为苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。<p>

清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”乃是与茭白、莲藕、水芹、芡实、茨菰、荸荠、莼菜、菱角并称为水八仙的上佳水乡特产。<p>

苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法就是鸡头米羹，其制作方法十分简便，将锅中水烧开后把新鲜鸡头米放入锅中，煮沸后以藕粉勾芡，出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆，但是这老头的制作方法就没有这么精细了，就是俩字，熬粥。<p>

芡实药食两用，既可作为中药发挥益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，也可以食补，确实是一件好东西。<p>

“原来是米，只是少了些，再多二十斤才够吃。”<p>

“铁塔”焦德亮从那背篓里抓了一把，直接扔进大嘴里面尝了起来。<p>

“二十斤？你可真是天吃星下凡啊！”<p>

那老头听了这“铁塔”焦德亮关于吃的豪言壮语，心里寻思这要是自己的儿子，可是养活不起！<p>

“这东西怎么不叫珠米，我看和珍珠无二！”<p>

“双斧将”孟邦杰抓起一把芡实来搓揉端详了一番，心说这要是能当珍珠用，一背篓可就价值连城了。<p>

“这东西确实是像珍珠，不光是你们觉得像，古人也觉得像，还害过人呢！”<p>

那老头应和道。<p>

“害人？不会是此物有毒吧？”<p>

焦德亮听得只觉得有点吓人。<p>

“什么有毒，这是汉朝之时的事情，据说是当年汉朝南边的交趾征氏姐妹造反，就是现在的两广和李氏所占之地，她们攻没其郡，九真、日南、合浦蛮夷皆应之，寇略岭外六十余城，侧自立为王，于是当时的汉光武帝刘秀派遣大将马援为伏波将军，以扶乐侯刘隆为副，督楼船将军段志等南击交址去了。”<p>

“马援，听着耳熟。”<p>

“铁塔”焦德亮思考了半天，但是没想出来这人是谁。<p>

“笨蛋，忘了萧先生在说的三国了吗，这个马援就是西蜀五虎将马超马孟起的老祖宗。”<p>

“双斧将”孟邦杰提起道。<p>

“当时的岭南还没有咱们大宋现在那般好，异族遍地不说，而且毒虫猛兽许多，当时马援夏日南征，正好遇上了南方瘴气作为厉害的时候，你们北方人不知，我是见过不少，那些瘴气在烈日照耀下，那是最为泛滥厉害，从早到晚都能飘荡而不散，而且中了瘴气就等于是被传染了疫病，当时马援军中士兵因为瘴气患了各种寒热病症，是呕吐不止，随军军医治疗，又是毫无疗效，几日之间，得疫病而死的士兵就达千余人之多，再这么下去，没等到打仗，人就先死光了不是。”<p>

“这么可怕，以后不去南方了！”<p>

“双斧将”孟邦杰吐了吐舌头道。<p>

“后来，还是马援在当地土着部族处打听来了治疗瘴气的办法，他得知岭南盛产一种薏苡的植物，果实成熟后像珍珠一样漂亮，当地人用它和其他草药一起来煮水喝，便可以抵抗瘴气，不会患上那些寒热瘟疫疾。”<p>

老者一边说，一边指了指背篓道，“当初马援吃的东西，就是这个，后来马援征服交趾后，为了防止以后交趾再乱，让军队免于瘴气的困扰，马援在回国时特意拉了一车交趾当地的薏苡，打算在北方种植，战时做军备，结果当时当时洛阳的权贵们以为马援带回的是岭南珍珠宝玉，而没有上交朝廷，也没有贿赂他们，就怀恨在心，在马援死后，这些人纷纷上书皇帝，诬告马援在岭南私藏珍宝，私自带回来了数车珍珠，至使马援死后蒙受冤屈，这就有名的薏苡之谤，因为这个，叫那伏波将军马援死后蒙羞，真是时也运也命也啊。”<p>

“奸臣，那些一定都是奸臣！”<p>

“双斧将”孟邦杰和“铁塔”焦德亮自动把那些陷害伏波将军马援的家伙换上了蔡京、童贯、高俅、杨戬、朱勉这些祸国殃民的王八蛋，恨不得把他们全给杀了才好。<p>

“奸臣到不一定，那些文官虽然是坏，但是未必有今时今日朝堂里面的那些狗官坏，他们才是那吃人不吐骨头的魔王呢！”<p>

那老人说到此处，也是不愿意再说些什么了，明显是心里头不太舒服，也不知道是不是年轻的时候受到过官府的欺压。<p>

“行了，莫说太多，我刚才买蟹之时，有几只蟹都要脱壳了，这可是天下第一等的美味，不可多得，还得快回去！”<p>

那老人刚才买蟹时专门挑选了几只“软壳蟹”。<p>

软壳蟹是蟹褪壳后不久的一个短暂形态，这螃蟹一生到死一共要经过十三次褪壳，每一次蜕变长大就是新的生命开始一般。<p>

而这种螃蟹也是最为鲜美的，因为其在脱壳同时还会同时脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢，全身都能吃，蟹壳也是软的。<p>

但是这种软壳蟹是非常难得的，因为螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后就会逐渐变硬，因此很难及时烹饪。<p>

“是吗，这么好吃吗？”<p>

“铁塔”焦德亮闻言，口水飞流直下三千尺，配合他那身高，还真的像是瀑布一样。

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