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还有腊肉,香肠,腊鸡,腊鸭。存量不多,得省着点吃。
广味香肠只剩下三根,得留着以后吃。
那今晚再来个麻辣香肠。
没有汤!但是有鸡血。
可以做一个鸡血汤,鸡肉一半用来炖土豆,一半用来小煎鸡。
这个主意好极了!
就这么做。
陆湛拿出砂锅,洗干净,倒入米,倒入水,放在灶上煮。
将鸡提到小河沟,宰杀,放血。
用陶瓷盆接了半碗血,鸡血很快凝固。等一会就能喝上新鲜热辣的鸡血汤。可惜没了葱花,少了点味道。
不过洒上点胡椒粉,味道也很不错。
用开水烫鸡,趁着水足够烫的时候,开始拔毛。
拔完毛,陆湛提着鸡,在火焰上滚了两圈,将鸡皮上的绒毛烧掉。
接下来清理山鸡的内腹。
山鸡足够大,鸡杂收拾了一碗,可以炒个鸡杂吃。
那今晚就添一个菜,加一个泡椒炒鸡杂。
一鸡四吃,今晚要嗨皮。
拿出菜刀菜板,开始宰鸡肉。
黑客站在陆湛身边,眼睛发光,盯着两只鸡腿。
陆湛笑道:“鸡腿我切成四份,每个人都有。”
“喵……”
本喵要吃最肥的。鸡爪子就给葫芦娃吃。
陆湛哈哈一笑,黑客把葫芦娃嫌弃得不要不要的。
葫芦娃在雪地里疯玩了一把,浑身冒着热气。
锅里面煮着红景天。等吃过饭,就给三只,每只喂一碗。
“汪汪……”
葫芦娃蹲在灶膛边,摇着尾巴,很嗨皮。
“喵呜……”
棉花醒了。
陆湛对黑客说道:“去把棉花带出来。”
帐篷牢牢地扎在泥土里,拉链又是拉上的,棉花在里面出不来。
黑客跳上帐篷,用爪子拉下拉链,将棉花放了出来。
棉花跑到灶膛边烤火。
鸡肉都切好了。
洗干净菜板,切土豆,青椒,酸菜酸辣椒。准备姜蒜,各种香料。
将铁锅放在灶膛上,烧热,放油,开炒!
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