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第228章 肉店帮忙（第1页）

第228章

吃完饭，周星竹带着他的一背篓东西又回去了。

“好了，该洗澡的洗澡，该玩的玩。”

解散一群小孩，徐青依听着大人们的聊天，说着哪个饭店明天需要多少菜。

“对了，我明天给他们做完早饭以后去我姑姑家帮帮忙。”徐青依吃着李子说。

“可以，要是忙不过来了，让你奶奶也去帮忙。”徐爸说道，他可是知道过节的时候，店里是有多忙。

“嗯，再说吧。”

徐青依去厨房发了一大盆面，真的是特别大一盆，想着人多，没时间吃饭拿几个包子吃刚好。

……

……

大早上，厨房已经开始忙碌了，徐青依五点就起床了。

她今天准备做两个馅料，一个梅干菜肉包，一个西葫芦鸡蛋馅。

支起相机。

梅干菜是昨晚泡好的，肉末肥瘦分开，先放入肥肉，煸出油脂，再放入肉末炒至变色，放入一些葱白，和泡好的梅干菜。

加入老抽，生抽，蚝油，胡椒粉，白糖，盐，翻炒均匀，再放入少量的开水，焖五分钟，放凉就可以包了。

西葫芦切成丝，放入一点盐腌制出水，打8个鸡蛋，放少许盐，油热下锅给炒碎备用。

腌好的西葫芦，炒好的鸡蛋，放在盆里，再加入香油，蚝油，酱油，鸡精，搅拌均匀。

两种馅料就好了。

走把冰箱里的面拿出来，现在天气太热了，不放冰箱容易发酵过头。

徐青依熟练的分成相同大小的剂子，擀皮，包上馅料，捏出好看的褶子，放在蒸笼上面，等包完两蒸笼，徐青依就开始烧水了。

把柴火灶点起来，一次性出锅多。

等水滚起来，包子也二次发酵好了。

蒸了两锅才全部蒸完，徐青依先去卫生间洗了个澡，大早上的给她热一身汗。

换了一身衣服，徐青依把包子分成四份，家里人等会儿吃，给爸妈带去10个，姑姑家也送10个，周星竹家人多每样各10个。

肯定会剩下，中午也能吃，徐青依给自己拿了一个肉的，一个素的还有一盒奶，就开着车出门了。

走之前给青安发消息，桌子上有包子，吃完写作业，或者看电视都行。

一边开车，趁着等红绿灯的间隙吃完了两个包子。

徐青依先给自己男朋友打电话。

“喂～”

“喂，依依。”

“你在哪呢？”

“刚到果园。”

“行，我早上蒸了包子，给你们送点。”

“你几点起的？”

“见面说，我快到了，你在门口等着。”

“好。”

挂了电话，徐青依看了看时间，六点半左右。

还行，时间来得及。

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