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男人们等候多时,镰刀早就饥渴难耐。
一声令下,都选定了位置,埋头弯腰,挥舞起雪亮的镰刀,收割起来。
那边司农的官员们也没闲着,先是取尺子来,丈量了他们选中了这一块麦田。
然后有两人在田埂边走动,以防止其他麦田的麦子混了进来。
又有人下了麦田,四处查看了一番,还有人也取过镰刀,亲自收割。
这一块田众目睽睽之下,好几个佃户被看得手脚同步,都差点忘记如何拿镰刀了。
不过一入麦田,看到结实饱满的麦穗,人人都将那些不自在给抛在了脑后,只顾着收割起来。
这一块田,本就是王永珠当初设立的试验田,大小也就一亩。
这样的田地还有好几块,都是为了收割后好称重量。
这些佃户都是伺候农田的一把好手,挥舞镰刀如有神助,刷刷很快,一亩地就在众人的齐心协力之下,给收割完了。
前面收割,后面就有人给将麦穗捆起来,运到了路边的马车上。
又有官员亲自下地,徘徊了好几次,才将麦田里的麦穗给捡得干干净净了。
这些官员才又驾着马车,到了晒谷场,打算亲手脱粒。
王永珠将人带到了地头,就没怎么管了。
先将管事的媳妇叫来,问了一下庄子这段时日的情况。
管事的媳妇一五一十都回答了,又问王永珠,她带来的这些人是不是都要准备午饭。
王永珠点点头:“先预备上这些人的午饭和晚饭,说不得还要给他们准备住处。你且细心些,他们可都是京城来的。”
管事媳妇听了,忙点头答应着下去准备了。
那中午的午饭,本就是打算一头羊宰了后,炖羊汤吃。
这羊肉、羊内脏还有羊骨头,可都是好东西。
尤其是本地人擅长的羊杂汤,那才是一绝。
管事的媳妇又咬咬牙,拿钱让人去买了几条大鲤鱼,又将庄子里的小菜准备了几样,才觉得勉强过得去了。
等到午饭时刻,新磨的麦子粉,蒸出来的刚出锅的馍馍,又香又软,几个做饭的女人打开蒸笼闻着这味道,就只咽口水。
不是还感叹两句,这新磨的面粉就是香,口感也更好些。
除了馍馍,还有两大盆羊肉臊子面。
都是用羊骨头熬汤,再用羊肉和部分羊杂炒成香香的臊子,又香又辣,勾得人食指大动。
再有庄户人家自己家养的大公鸡,宰了后,切成块,用粉条一炖,香得不得了。
鱼是临水城产的鲤鱼,又大又肥,和羊肉一起炖,那才真是一个鲜字。
这些做饭的女人,都是手脚麻利,做菜也有一手。
这几样菜端上来,不说那些做事的人,就是王永珠和张婆子她们,也被勾起了食欲。
司农的那些官员,他们心中只有一杆秤,这亲自下地看了,掂量了麦穗的重量,差不多就能估算出个大概来。
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