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王永珠笑眯眯的从身后的背篓里掏出一个布包来,放到桌上打开,“这是我们家自己做的狼肉干,不是什么值钱的东西,只是我们家一点心意。谢谢吴掌柜以前对我们家的照顾!”
吴掌柜听到狼肉干三个字,眼神一动,再看桌上的肉干,颜色红亮,一打开,就有一股喷香的肉味扑鼻而来,很容易就勾起了人的食欲。
忍不住伸手捏了一块,撕了一小条,放入口中,麻中带着辣味,还有一股子松柏枝的香味和烟熏的味道,互相糅合在一起,让吴掌柜忍不住眼睛一亮。
加快了咀嚼的速度,这肉干硬硬的,瘦而不柴,越嚼越香……
本只打算尝尝味道的吴掌柜,不知不觉就干掉了一块肉干。
直到小伙计将菜端上来,看到肉干,就要伸手把肉干放到一边,被吴掌柜一把将肉干拖到自己面前。
笑眯眯的问问王永珠:“这肉干好!真是狼肉做的?”
不怪他,身为一个酒楼的掌柜,虽然吃过不少好东西,可是狼肉这个,还真是只听过,没吃过。
今天第一次吃,难怪他嚼了半天,都和自己印象中的牛肉,羊肉,猪肉还有马肉都对不上号。
“当然!前些天,我跟宋大哥上山,不幸遇到了狼群,我们俩联手杀了几头狼。这天气热,怕肉坏掉,我娘就把肉做成肉干了!今儿个我刚好来镇上买东西,就想着,给吴掌柜带点,也让您尝尝鲜。”王永珠解释。
“谢谢!谢谢!实在是受宠若惊,王姑娘太客气了!”谁不爱听好话,吴掌柜听一个小姑娘因为卖了两次黄松菇,自己给了公道价格,还惦记在心,庄户人家,用命换点好东西,还不忘记给自己捎带点,东西不重要,不,东西也重要,可这人心才珍贵啊。
多年的生意成精老狐狸吴掌柜内心小有感动,不过不忘记生意人本色:“王姑娘,你们家这肉干还多么?老夫喜欢这一口,家中也有人爱这一口,若是还有多的,老夫想买点给家里的人捎回去,不知道可不可行?”
王永珠为啥来酒楼,当然是为了推销肉干啊!
如今天气热,虽然肉都烤成了肉干,可以存放的时间长久一些,但估计也不能存放到张银保来收第一批山货的时候。
所以得想办法把这肉干给卖出去。
这吴掌柜,自然就是最好的人选。
所以王永珠非常痛快的点头:“吴掌柜开口了,自然没问题!吴掌柜要多少?”
吴掌柜心里盘算了半天,“姑娘家有多少?”
王永珠还真不知道,看向宋重锦。
宋重锦心里估算了一个数字,约四五斤鲜肉能烤出一斤的肉干来,那十来头狼,净肉也不过两百来斤,加上送给其他人的,吃掉的,能有四五十斤肉干顶天了。
冲王永珠伸了个巴掌,王永珠心里有数了:“不清楚,大约四十来斤吧!吴掌柜都要吗?”
吴掌柜一惊,他自然知道这多少斤鲜肉能出一斤肉干,按照这么一算,他们俩打死了十来头狼?
简直难以置信!
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