手机浏览器扫描二维码访问
第139章 人生如戏全靠演技啊（第1页）
因为及笄宴是按照自助餐的模式来举办的，所以袁州准备了一百多种菜式。
不论是冷盘还是热菜，亦或是汤羹、水果和点心都一应俱全。
菜肴的烹饪方法，袁州是提前传授给各位厨师的，当然了应该保留的秘方袁州还是留了两手。
要不然，所有的菜肴都被蔡太师府里的厨子学会了，袁家酒楼的客流量肯定会因此大大降低的！
毕竟，在东京城里还有家叫做蔡楼的酒楼。
蔡楼就是蔡家的产业，里边的特色菜肴都是蔡京平日里喜欢吃的，像什么蟹黄包啊，鹌鹑啊……
蔡楼在东京城的各大酒楼里，也算是能够排的上号的了，袁州才不想为他人做嫁衣呢！
蔡太师府的厨师们热火朝天的忙碌着，袁州这时候反而比较轻松了，他背着手四处转悠着查看各个区域的烹饪状况。
“熬制羹汤的师傅们，你们必须要严格按照我熬汤的步骤来，要不然高汤的味道会发生变化的！”
“羊肉汤和牛肉汤不要弄混了，等会儿我再过来帮你们过滤残渣，你们注意观察火候。”
高汤本来就属于调味料的一部分。
所以袁州必须要严格盯着才行。
“面点师傅们注意控制蛋糕的烤炉的火候，蛋糕娇贵得很，稍不留神就要烤焦了！”
“制作点心的面点师傅们多费费心，你们要是能弄得好，肯定会得到达官显贵们的夸赞的！”
袁州在自助餐上拿出来的糕点，和大宋流行的栗子糕、枣糕有所不同，大部分都是新奇的西式糕点。
当然了，中式糕点袁州也准备了不少。
像什么沙琪玛、雪花酥、葱油饼、虾饺都一应俱全，这些点心的花样繁多最容易出彩了。
除此之外，袁州还安排了各种生猛海鲜。
像龙虾和海胆这种比较稀奇的海产品，都是凭借着蔡京的权势地位，才能弄到手的食材。
北宋很流行鱼脍这种食物。
所以，他们也能接受吃生冷的食物。
再搭配着袁州准备的芥末酱汁，绝对能让这些达官显贵们，体验到完全不同的新奇感受。
值得一提的，芥末是用芥菜的种子碾磨而成的，这种调味料在宋朝其实就很流行了。
芥菜也叫作芥蓝，根部碾磨之后会有呛人冲鼻的辣味，北宋的百姓们喜欢用芥辣来腌制黄瓜。
当然了，芥菜也可以做成芥辣饼。
在没有辣椒的日子里，花椒、茱萸、山葵和芥菜等辣味调味品，就成为了宋朝百姓们的心头好。
袁州在厨师大院里转了好几圈，忽然猛地拍了拍脑袋，他差点忘记把自家酒坊酿造的果酒拿出来咯！
在自助餐的宴席上，怎么能少得了酒水饮料呢？
本着肥水不流外人田的原则，袁州就主动包揽下了及笄宴的酒水供应。
刚好！
袁州的小酒坊酿造的第一批果酒能拿得出手了，果酒的发酵时间并不长，而且酒精度数也不会太高。
再加上色泽鲜艳，绚丽夺目。
很适合放在及笄宴这种女孩子较多的宴会上。
毕竟……
哪个小姑娘不喜欢漂亮的东西呢？
诛鹤 将军策：嫡女权谋 冷宫废后求宠爱 观耳 浮生梦之引魂灯 位面游轮 花都狂医 国色生枭 独爱清欢 学院风暴：美男来袭请注意 我是女炮灰[快穿] 极品世子妃 婚情蜜意，傅少的心尖宠 火爆农家小玉匠 重生影视巨星 长安十二时辰（上） 乡村小神农 长安十二时辰（下） 他的眼里有暖阳 绝世丹神
恃宠小娇妻：五爷，要抱抱！
关于恃宠小娇妻五爷，要抱抱！作为江城最野的崽，姜甜干了件大事儿，把那个站在江城巅峰的男人，陆家五爷陆之霆，睡了！小渣女本想翻脸不认人，谁知陆之霆火速和她领了证，姜甜暗叹，上了贼船。作为江城最野的崽，姜甜干了件大事儿，把那个站在江城巅峰的男人，陆家五爷陆之霆，睡了！小渣女本想翻脸不认人，谁知陆之霆火速和她领了证，姜甜暗叹，上了贼船。谁知婚后，传说中的高不可攀的陆家五爷，却将她宠上了天！而众人只道人前陆之霆对她的万般宠爱...
将军药别停
关于将军药别停世人皆知，墨府嫡女墨染染嚣张跋扈，蛮横无理。本着我心为善的美德，救了一个重伤男人，却不料被他缠上。赶又赶不走，打又不过，还要时时刻刻防止被人发现。离京五年，再度回京的墨绯夜发现，...
司少的重生娇妻
关于司少的重生娇妻温汀被陷害后，意外重生。她知晓前生的一切阴谋，所以她绝不会让悲剧重演。喂，司南聿，你竟然碰瓷？温汀一脸的不爽。我碰瓷怎么了？我就是碰瓷，你这辈子都得对我负责！这是温汀听过...
从斗破开始被女神云养
萧凡偶然穿越斗破苍穹世界，开启了属于自己的系统，从此过上了被云养的美妙生活。叮！妩媚妖娆的拍卖师赠送了您天阶功法！叮！风华绝代的女王赠送了您天阶斗技！叮！倾国倾城的宗主赠送了您九品丹药！叮！可御可萝的龙皇赠送了您斗圣级傀儡！叮！萧凡美美的躺在靠椅上，伸了个懒腰这世界上还有比被云养更美好的事情吗？本书又名我被斗破的女神云养了简介无力，请看正文！如果您喜欢从斗破开始被女神云养，别忘记分享给朋友...
王妃请自重
凌飞飞出门就捡到某只，喂，不是说好套路，以身相许，然后你情我浓？为何某只第一百次拒绝，一点都不可爱，兵书上不是说屡败屡战？说好的女追男隔层纱，天啊，殿下你难道穿的是铁砂衣？PS女追男，轻松逗逼文...
锦绣田园之情囚世子妃
众星捧月的小郡主叶子魅惊逢巨变，流落在外，生死不明。众人寻找多年才在山野乡村寻到蒙尘明珠。皆以为她前尘尽忘是因为当年受了刺激，孰不知内里早已经换了个人。好不容易适应简单闲适的田园生活，又有一场京都权谋大戏从天而降。仇恨羁绊婚约心中所爱，许是上天捉弄，越想简单生活的人，越活得如此不平凡。面对一次又一次变故，叶子魅不堪重负，落荒而逃，却总是抵不过那人的深情挽留。求求你，饶了我吧，我不过是想平平淡淡过完此生罢了魅儿，你说什么傻话，你是我的女人，我便要你受宠一世。有我在，没什么可担心的，乖。这又该如何是好？如果您喜欢锦绣田园之情囚世子妃，别忘记分享给朋友...