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“不过众国宴之后的点心争霸也挺重要的,能评定出百姓们最受欢迎的酒楼。”
“去年就是玉仙楼的点心最受欢迎,所以玉仙楼才能力压樊楼、王楼、蔡楼成为最上等的酒楼。”
“原本你做叉烧包,肯定是十拿九稳的,那李春花不让你做叉烧包,袁大郎你要做什么点心呢?”
袁州见王四郎又打开了话匣子,恨不得揪下来两团面粉,把王四郎那滔滔不绝的嘴巴给堵上。
“王四郎,你要是闲得慌就去其他酒楼的摊位前边逛逛,看看他们都做的什么点心吧。”
王四郎满不在乎的坐在了石墩上。
“根据我对各大酒楼的了解,我都用不着去各大酒楼逛逛,都能知道他们做的是什么点心。”
王四郎掰着手指数道:
“玉仙楼的醪糟圆子,老头子做的金瓜酿芋泥,樊楼那边去年做的是千年缠丝糕,今年应该会做叉烧包,而蔡楼喜欢做滴酥水晶鲙。”
“我好歹也算是东京城里土生土长的地头蛇,对各大酒楼的厨师门儿清,我现在比较好奇,袁大郎你做的是什么点心。”
袁州将包好的饺子都倒进了锅里,正色道:
“我做的是七彩月牙饺。”
“饺子?”
王四郎迷惑的眨了眨眼睛,望着那些正在沸水里沉浮的白白胖胖的饺子,豁然开朗道:
“原来你做的是角儿啊!”
“我小时候也很喜欢吃角儿,阿娘喜欢在过年的时候做,说角儿有团团圆圆的寓意!”
是的,在大宋就已经有饺子这种传统美食了。
只是这时候的饺子被称之为角儿。
在市面上盛行的饺子品种有水晶蒸饺,煎饺和驼峰饺子,这些饺子都是东京城里百姓经常吃的。
“是啊,这几天正好是吃饺子的时候。”
袁州望着敞口大锅里沉浮的饺子,脸上也浮现出了柔和的笑容,饺子永远都是沉淀在记忆里的味道。
“年节前后吃饺子。”
“等到正月十五的时候,就应该吃元宵咯。”
袁州将浮在水面上的饺子捞了起来。
透过薄如蝉翼的饺子皮,能够清楚的看见饺子内部那色泽缤纷的事馅料,拢共有七种颜色呢!
“果然不愧是七彩月牙饺!”
王四郎看见那泛着七彩光芒的水饺,忍不住搓了搓手,正打算近水楼台先得月的整两个尝尝。
没想到却被簇拥而来的宋徽宗给挤开了。
宋徽宗的身旁跟着一众达官显贵。
像老狐狸蔡京,大嘴巴王黼,大帅哥高俅等人,都赫然在列,生怕别人不知道他们是天子近臣似的。
而且在宋徽宗的身边,还跟随着一位袁州未曾见过的中年男子,长得是眉清目秀,端的是风流倜傥!
“士美啊!”
“你为了博得美人青睐,从而错过了众国宴里的美味佳肴,这可是你的损失哟!”
李邦彦听见了宋徽宗的打趣之后,连忙笑道:
“官家,百姓都说臣是浪子宰相。”
“既然百姓都这么评判,那臣怎么好辜负百姓们的美誉,只能先将封行首哄得开心了再说啊!”
袁州的眼眸微微闪烁了两下。
眼前这个李邦彦,也不是什么好鸟。
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