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紧着，直接往嘴里送了一个。

汤包大小合适，恰好一口一个。

能见汤汁晃动，包子皮相当之薄，不仅薄，且韧劲足，光是这种皮，他就从未吃过，连听都不曾听说过。

再品这馅儿。

海味鲜香。

口感实道。

神奇的是居然还包含不少汤汁。

到底是如何做到的？

想了想又吃了一个。

汤包已不烫口，一口一个，鲜美汤汁在口中溢出的感觉，他情不自禁说道：“妙哉妙哉！”

等回过神来，张了张口，他又轻轻摇头：“可惜，回味稍显腻。”

“遭了！”管事忽然转身，从门口小厮那里取了个小碗回来：“忘了。顾公，柳掌柜说要沾这调料吃。”

“什么调料？”

“姜丝和醋。”

顾凯芝重新试了一个，小心翼翼提起汤包，沾了少于的姜丝和醋。

这一次。

感觉又有所不同。

“顾公，如何？”

“还有吗？”

“有是有，有些凉，我让厨房上灶再热热？”

管事立即吩咐小厮去了。

等又一笼汤包送来，顾凯芝吃了一个又摇起头来。

“怎么？”

“味道却是差了不少。”

管事无奈说道：“已经派人去瞧了，铺子早关了门。”

“不碍事，明日我亲自去。”

“顾公……他们明日不开门，后日也不开门。”

“为何？”

“每月初五，十五，二十五，铺子关门休息，蟹黄汤包卖到了初五，他们掌柜说多休息一日。”

顾凯芝再次愣了愣，随后，露出一副哭笑不得的神情：“倒是没听过，铺子还有休沐一说。”

管事接着说道：“听闻那鸭血粉丝汤，也是一绝，可惜今年没有口福，今早天不亮，已有人在铺子门口排起长队来。”

因顾凯芝作风严谨，管事自然知晓哪些事不能干，譬如，插队，或让铺子给府衙开小灶这种事儿。

府衙的人去那里凑热闹，显然也并不合适。

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