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看到枫前馆……有这么开心吗?!
听说,冯老板还当着他弟弟的面夸过枫前馆的菜,甚至当天没把他弟那道得意的醉蟹吃完。
也难怪他弟弟会那么生气。
贾海打招呼:“冯老板。”
冯平峰:“哎哟,贾老爷子,您怎么突然想起到这了。”
贾海说:“我听说a市出了一个很厉害的厨子,把我弟的脸狠狠地给下了,所以过来看看。”他是个护短的。
冯平峰闻言,愣了下,从看到枫前馆食盒后习惯性产生的亢奋中回过神来。
冯平峰:“原来您是对姜老板感兴趣。”
贾海:“是啊,我特地打包了枫前馆的菜来尝尝,看看她到底值不值得我弟被这么下脸。”说到这,贾海看了冯平峰一眼。
冯平峰有点头疼,作为一个生意人,他讲究和气生财,对于贾海这种在厨界挺有分量的人物,他肯定不会起冲突。但贾海这么意有所指的,他心里听着也不得劲。
冯平峰打着哈哈转移话题:“那就尝尝呗,你们打包了什么?”
贾海扬了扬下巴示意,旁边一位精干的中年人立刻走上前来,挨个拆开食盒:“我们找了四个人排队,将枫前馆目前有的菜色都打包回来了,包括上次那一道腌笃鲜。”
随着食盒被拆开,丰富而诱惑的浓香爆发了。
灌汤小笼、云吞面、麻婆豆腐、雪菜冬笋……一道一道被制作成适合小店售卖的单人份的套餐,出现在了真味馆豪华的圆形转桌上。
单人餐式的摆盘被附近富丽堂皇的装饰衬托得不伦不类,然而,若论颜值,却没有一个人敢说眼前的菜肴差过真味馆那些几百上千的菜。
小徒弟们站得距离桌子远一些,只能伸着脑袋偷瞄,在心底发出一些“小笼包捏得真好看”“麻婆豆腐的芡汁裹得也太妥帖了”“小酥肉金黄的酥皮真漂亮”之类的感叹。
但没人敢讲出来。
贾海一开始,还觉得是自己这个弟弟太不淡定,被人摆了一道。
然而,随着菜肴渐渐在他面前被展现出来,贾海的脸色变得前所未有的严肃。
中年人打开了最后一个盖子。
这一回,一锅大概三人份的奶白色羹汤,出现在了众人的眼前。
咸肉、火腿、笋片、千张结……浸泡在温热清香的汤水中。
正是让贾阳失眠了许久的那道菜。
一片沉默中,中年人取来消过毒的白瓷碗筷,将桌上的腌笃鲜分到几个小碗中,递到贾阳、贾海,以及冯平峰面前。
相比于贾氏兄弟凝重的面色,冯平峰的神态则轻松很多。他接过小碗,看到面前的羹汤后,眼神便微微一亮。
好香啊!
这些天枫前馆太多人了,他的助理好几天都没抢上这道新菜。
旁侧,贾阳神色凝重地接过小碗,在贾海催促的视线中,缓缓地……喝进了一小口。
而后,他干枯的脸,痛苦地皱成了一团。
“……!!!”
这简直不是属于人间的美味,鲜嫩与纯熟,清新与醇厚,不同食材的独特风味被融合到了一起,由此产生出一种绝妙的滋味,在舌尖爆发了。
太……太过美味,以至于,让他怀疑起自己过往的所学。
明明,他年纪摆在这,他才是拿厨勺拿了四十多年的行家。
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