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这一箩筐够一家人吃的够了。
傍晚时分,家里的帮工们已经纷纷收拾好工具,边打着招呼边离开。
慕乔也正好洗好了那些果子,留了一小箩筐,其他的全部熬煮成野莓酱。
今日比昨日还多摘了三趟,所以一共熬煮出了十五罐半的果酱。
加上昨日的就是二十三罐半。
那多余的半罐就拿来日常使用。
周谨行早晨出的门,和钟老爷子借了骡车去镇里,正午时分就已经带着东西赶回来了。
回去还骡车时,慕乔还让他带上一小罐的卤菜和一罐果酱,送上门去。
卤菜下酒喷香,慕乔知道钟老爷子自己会酿酒,每日也爱小酌一杯,当当下酒菜就挺好。
当然,这也是因为她还有点想跟人家学学酿酒的心思。
酒若酿的好,卖起来似乎也挺挣钱昂。
赚钱、画符、屯粮
五日后,慕家的院子翻新完毕。
一共一间正厅,六间卧房,一个厨房外加一个茅厕。
祖母依旧带着慕年年睡,慕锦容和周莹小家伙睡一屋,慕乔慕斯言和周谨行三个人各一屋,还多了一个空屋子用来放杂物。
家里近来请的帮工们做完最后一天,便恋恋不舍的各回各家,以后就吃不到慕家的卤菜了,还真有些舍不得。
“兰姐儿,要不你多做一些那卤菜,定个价,我们跟你买成不。”朱大婶下午照旧先来慕家,等着几个小的一起上山去,摘果子。
虽然现在果子没之前那么多了,但每天起码也还能摘个小半箩筐。
这些虽然干不了什么,但却足够一家人当个两三天的零嘴了。
况且兰姐儿前几日还教她们多的吃不完,可以做成果酱,做的方法也很简单,她这几日慢慢存着,都做了两罐了。
听兰姐儿说保存得当的话,这果酱可以放好久呢。
慕乔从两日前就没跟着大伙儿一起进山了,不过慕锦容他们几个小的倒还是跟着朱婶一起去的。
人多也安全些,一般普通的野兽看到那么多人也不敢上前。
慕乔听着一旁朱婶的话,思忖了会儿,摇了摇头。
猪下水虽然便宜也好卖,但是费时费力,主要是费力,且弄多了的话,一身的腥臭味一日都散不了,慕乔偶尔自己做做吃还好,要是买的人多了她可吃不消。
“朱婶子,我可以卖做卤菜的卤水给你们,猪下水就得你们自己去处理了,不过那卤水的原料都不便宜,所以卤水的价格也不会便宜。但一般卤水都可以重复用上四到五次,婶子们也可以多做一些,然后自个拿去镇子上卖,最好是卖给镇上的酒馆,比较好卖,应该能回本,或许还能小赚。”
慕乔也没有一口回绝,相较于卖卤菜,卖卤水就省事多了。
“这也成,我晚些跟你那些婶子们商量商量,也回去跟俺当家的说说。”朱婶听后非但没有失望,反而两眼冒着精光。
这可是门好生意!
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