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而干炸过后的猪皮，口感是酥脆的，那种咬下去生怕会掉渣的酥脆，脆香脆香的，喜欢酥脆口感的人，完全无法抵抗炸猪皮的诱惑，这东西吃了一块还想再吃一块，带着独特的香味。
就是有一点不好，它很干，嚼碎之后是粉粉的，吃多了很容易噎得慌，也很干，不得不一直喝水。
至于肥油渣，肥油渣的滋味和瘦肉、猪皮又截然不同了。
炸干的油渣色泽金黄，因为是肥肉，做不到那种酥脆，只是外边那一层有些发焦而已，口感仍然是软绵的，但是很香，是那种饱含油脂的香气和口感。
你一口咬下去，油汪汪的，特别的香，汁水充沛的香，不过这里的汁水，就是油脂了。
所以，肥油渣这东西不能多吃，多吃了就腻得慌。
夏烈一边点评，一边吃，直播间的大家看着，简直狂咽口水。
【还好我做好了准备，现在一边听夏烈点评，一边狂往嘴里塞薯片，嗯，真香，普普通通的薯片，我都吃出了肉的香味了】
【大家都知道，夏烈是一位优秀的吃播选手，看她直播，一定要准备好食物，免得对着直播咽口水】
【这个炸猪皮，我真的看着就好爱啊，它的滋味一定很好吃！呜呜呜，猪皮爱好者，真的是半点都抵抗不了这个诱惑啊】
【这肥油渣看起来也很好吃啊，用来拌面铁定香！】
【嗯，今天也是看着夏烈的直播流口水的一天啊】
……
当晚，就有买炸猪皮的某宝店发现自家炸猪皮销量猛猛上涨了一截，真的是让卖炸猪皮的店家怪摸不着头脑的。
除此之外，还有卖油渣的，哦，油渣还有个名字叫脆哨，很多地方会用来拌面，某宝店上就有卖的，销量也是猛涨了一大截。
网友们只能感叹：夏烈带货，真的是诚不欺人啊，真的是太有一套了。
尤其是带吃的，她每次吃东西给人的感觉都特别特别香，让人十分好奇她吃的那东西到底有多好吃，光是看着她的吃相，就已经忍不住咽口水了。
为此，还有各种吃食的商家，想要找夏烈帮忙带货，开出的价格也十分可观，不过都被夏烈毫不客气的拒绝了，丝毫不感兴趣，也不为金钱所动。
她直播纯粹就是兴趣，譬如今天的直播熬猪油，可以说是十分的不拘一格了。
而在熬完猪油的当晚，夏烈晚饭吃的是白糖西红柿，蒜泥菠菜，还有凉拌黄瓜。
总之，一桌素的。
主要是下午熬猪油，又吃了那么多油炸食品，虽然很香，可是她仍然被腻到了。
连吃了两天素，才觉得这种腻味的感觉消减下去了。
而此时，直播间获奖的那一百位观众，也收到了抽奖的东西，或是炸猪皮，或是猪油渣，分量都很足的那种。
网友们也实在是好奇这肥油渣和炸猪皮的味道，纷纷期待着这一百位网友的反馈。
好在反馈虽迟但到，很快的，网上就有了这一百位网友的反馈评价，而所有的评价加在一起，可以用一个字来形容，那就是：“香”。
【特别特别的香，早上我油渣用来拌面，油渣上的油化在面里，那滋味，真的是太绝了，太香了，我妈都没忍住来了一碗】
【猪油渣的确是很香，我是用来煮白菜的，里边加点油渣，就是一道菜了，味道真的只能说太好吃了，连带着白菜都带着一股特别独特的香味，我突然就很好奇那猪肉到底有多好吃了，就连油渣都这么好吃，那猪肉得好吃到哪个地步去？】
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