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左青青把所有备菜沥着水分,给材火锅,洗的干干净净。
灶台下的风箱被左青青拉的“呼啦……”着想,材火烧的噼里啪啦的作响,火苗一个劲的往上蹿。
左青青一手拿着切好备用的豆腐,见锅里冒起青烟,热锅凉油,葱姜蒜爆香,一小撮花椒粒,干辣椒段,再下入豆瓣酱炒出红油。
盘子里的嫩豆腐,在左青青炒香料时,一个劲的晃动。
一小瓢井水,再下入豆腐,一勺盐,一丢丢糖提鲜,炖的锅里“咕咚、咕咚”的响。
见差不多了,左青青倒上水淀粉勾芡,起锅之时再撒上葱花和芝麻。
一瓢清水给锅清洗干净,锅热少许菜籽油,给泡软的腊肉倒入锅里,小火煸炒,不到一会,整个厨房飘着一股腊香味。
左青青很有耐性的给腊肉片煸出油,但是不能煸老了,既要保留腊肉香味,又要保证口感。
接着放入葱姜蒜,在腊肉煸出的油里爆香。
下入泡好的干豆角,再舀上半瓢井水,让它自个“咕咚……”一会。
腊肉本来就很香,再加上才捞晒不久的干豆角,香上加香。
左青青见时间差不多了,打开锅盖,原本晒干,晒瘪的干豆角,吸饱了腊肉的汤汁,看上去愣是胖了一圈。
左娟娟也不知道啥时候钻进了厨房,腊肉的香味,勾的她哈喇子都快流出来了。
她趴在灶台边,瞅准时机,趁左青青不备,那只小手说时迟那时快,钳住一块晶莹剔透,肥肥的一块腊肉就跑了。
给左青青弄的哭笑不得,后世的女孩子是没有几个愿意吃肥肉的,哪怕是肥而不腻,入口即化的腊肉。
“娟娟,你去喊顾家兄弟姊妹过来吃饭。”
“知道了。”左娟娟因为嘴里含着腊肉,回答的都有点含糊不清。
左青青快速的炒了三个时蔬。
徐建国原本忙和着磨豆子,闻着饭香味,原本不饿的肚子,好像也饿了。
他以前也不见左青青的厨艺有这么好,尤其是那脑子,也没有那么好用啊。
现在的左青青简直就是脱胎换骨,要说换了个人,徐建国都能相信。
谁能想到半个月前,还是一个拎不清的糊涂虫,如今却把一切打理的井井有条,干事情更是不输男子气概。
徐建国根本不敢多想,再说了他也没有多余的脑子想,只觉得肯定是遭遇了挫折,懂事了。
左青青把烧好的饭菜端到正堂的小方桌上。
迎面撞上顾少凡,他疾步生风的往左青青这边走,一路上他走的有多着急,估计只有他自己知道。
模样依旧那般不苟言笑,但是眼神却柔和了不少,眼底溢着关切。
“你没事吧?”
左青青端着盘子,眨巴杏眼,略微思索,“有事。”
说完,还不忘撅了撅粉红娇唇。
顾少凡眉头紧锁,“他们难不成打你了?”
左青青看到顾少凡这般关心的模样,心里也就有数了,她放下盘子,湿漉漉的眼神顿时不想避讳的盯着顾少凡。
顾少凡眼底依旧担忧,不过再怎么担忧,一个血气方刚的男子,哪里抵抗得了这般炙热的眼神。他的关切骤然降了点温度。
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