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这是一个更大的面板,里面有许多子项目,对他来说最重要的,无疑是三大项:
综合厨艺62、刀工71、鱼类精通43
由于综合厨艺破60,刀工甚至破70,他已经触摸到了色泽与份量的上限,难以再得提高。
而香气与味道更多的又取决于食材本身——他只是料理店大厨,对食材的选择并无太多话语权,只能在相当有限的范围内挑选。
这样一来,制作鱼类刺身对他来说几乎就等同于简单工作的不断重复——这对他技艺的提高毫无帮助。
系统的评分是如此苛刻,60并非较低水平,更不是意味着刚刚及格,40分才是“及格水平”。
60,这个简单数字对应的真正含义,已经是一个领域的大师,而70更是一个普通人能达到的巅峰。
到了这一步,简单的时间堆砌已经无法带来提升,甚至可能因为身体衰老、知识落伍等因素而开始走下坡路。
刘天星暂时还不必面临如此担忧,但他所面对的又来得更为粗暴直接、急需应对:
无双料理的狂想曲褪去之后,现实只剩下贫乏肉身所在的平庸与虚妄。
他开始难以听见食材的声音,耳边满是聒噪的客人喧吵。
他无法看见食材的味道,以往被他忽略的细节,案板纹理、桌角霉点,乃至极为细小的水渍,都在往他眼睛的蜂拥。
他触摸不到食材的活性,甚至无法想象食物入口该是什么样的美妙体验。
他双眼麻木,单调地做着一道又一道。
他渴望从这个腐朽平庸的世界中脱离,前往一个属于他的鲜活世界。
而比他更渴望的,更安耐不住的——是他右臂中躺着的蛸引刀。
蛸引刀震颤,激动到狂乱,紧紧抓住这个机会,高声向他许诺:
“汝将吾拔出,吾将赐予这虚妄世界以鲜活!”
刘天星浑身震颤,眼中爆发出强烈的渴望。
一旦他答应下来,哪怕没有像刚刚一样的罕见食材,他也能浸泡入无上料理世界。
不难想象,他的技艺将会飞速提高,80、90、100,甚至窥见100之后超出人类想象的门后世界!
这是蛸引刀的力量,属于它的规则!
因而
刘天星毫不犹豫地张开了口,用干涸沙哑的声音回应:
“我拒绝。”
三个字说完,他眼中精光又回落了下去,依旧是麻木而呆滞。
他看着乏味而平凡的食材,却来得格外认真。
看不见、听不到、摸不了,都没有问题。
“这个世界是平庸的,但也有我想要的鲜活,我不需要你赋予它什么,你许诺的才是真正的虚妄。”
刘天星切得是如此认真专注,甚至都影响到了久保禾田,让他频频侧目。
他只在料理店与刘天星有接触,而这是一种往日从未见过的状态:
一种以认真而非热情的态度,接纳现实的平庸。
现实毫无意义,一切皆是虚妄,没有关系,刘天星认可这种现实的“虚妄”。
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