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咸阳城西郊。
内史国有养猪场。
樊哙正在案板示范用屠刀精准切肉,身前身后围着三十来名学徒。
这些学徒来自大秦的五湖四海。
因为公子立有令:召集全国现有屠夫已经学徒进咸阳进修。
于是,这些十五来岁的学徒才得以进咸阳学习手艺。
最主要的是,来帝都学手艺,有专车接送,包吃住,包教包会,一份钱不用花,学好手艺包分配国有单位!
这条件真是够香的!
监国第三日,胡亥被成功发配,公子立获得国运系统奖励:大约夏肉猪是十万头。
十万头肉猪消费大量口粮,公子立命令屠宰九万头肉猪,将猪肉按户分配给大秦百姓,以及为军队输送大量的战备肉。
原本大秦的肉猪数量少得可怜,屠夫数量更是少之又少。
公子立把樊哙请来,在内史国有养猪场开课,随后,召集全国屠夫,学徒进京学习。
其目的就是为了更好地培养养猪和屠猪储备干部,应对肉猪生养杀的问题。
招来的屠夫和樊哙一样,都曾是养猪专业户,自产自销,持有大秦执照,但是,技术水平参差不齐。
这次进咸阳可以和全国同行切磋下技艺。
那些学徒完全是一张白纸,什么也没学过。
不过,这次技术已经入门的屠夫都已经分派全国。
现有十个班全是学徒,午教授如何屠宰,下午教如何高效养猪!
樊哙在这进修班教得不亦乐乎,都忘了家中的貌美如花的妻子吕嬃,还有教他把妹的好兄弟刘邦。
对于那些底子比较薄弱的屠夫,他还手把手教!
这时,桌案摊放着一只刚剖开的肉猪。
“好了,接下来,我考考大家!”
“我要三斤瘦肉,不带一点皮,要怎么切?”
樊哙手中提着一把圆月大屠刀,问道。
“这个嘛?!”
几名学徒跃跃欲试。
“你,过来试试!”
樊哙指了指其中一名长得有些消瘦的学徒。
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