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契书签好的第二日,徐婵就请了泥瓦匠,把店面重新装潢粉刷,又找了木匠,定做了十几套木桌木椅。

忙活了大半个月,包子铺终于规整好了,徐谦用晚饭的时候提道:“小姐,咱们的铺子还得取个名字。”

徐婵想了想,问他们:“你们觉得取什么名字最合适?”

徐谦皱眉想了好一会儿:“徐氏包子铺如何?”

徐奕挠头,笑道:“这个名字还挺不错的。”外面的铺子基本上都是这样取的。

徐婵却不满意:“太俗气了,不要。”她想了想:“不怕巷子深,对,这个名字可以,就叫不怕巷子深。”

这算什么名字?他们从来没听过这么另类的名字,不过既然是小姐自己想的,徐谦徐奕自然没意见。

“奴才明日就让人做一块牌匾出来。”徐谦道。

“行。”

三人分工合作,徐谦去忙牌匾的事情,徐婵和徐奕又亲自去了粮食铺子,和店铺东家商量面粉价格,他们要的多,以后又是长期合作关系,最终东家以一斤七文的价格卖给他们,足足比旁人少了两文钱。

徐婵当即就要了两百斤,让掌柜的安排小二送货。

徐婵是女子,亲自和他谈价,掌柜的这点面子还是要给的,非常豪爽的同意了。

徐婵又去了猪肉铺子,和猪肉老板谈长期合作的关系,以后就在他那里拿肉。

不管在什么世道,女子谈生意都会相对容易些,徐婵又成功让老板便宜了两文钱,她当即要了二十斤五花肉,还有十斤猪皮。

猪皮不好买,还是她找了好几家才凑齐的。

猪皮是个好东西,制作灌汤包就得是它才行。

开业前一天晚上,徐婵几乎没睡,徐奕负责剁馅,徐谦揉面团,她则是调馅,包包子。

主仆三人忙的团团转。

徐谦忧心忡忡的问:“小姐,咱们包这么多包子,明儿卖的完吗?”他瞧着小姐至少准备了上千个包子。

这个数量传出去能吓死人。

这个量够其他家卖包子的卖五天了。

徐奕也有些担忧,虽然小姐的手艺毋庸置疑,但这么多包子,真的能卖完吗?

徐婵笑着擦了擦脸上汗水:“多准备一些总是没错的,今晚辛苦些,若是之后生意好,我可以去买几个下人回来帮着一起做,就没有那么累了。”

徐谦徐奕点头,继续埋头干活儿。

翌日一早,天蒙蒙亮,不怕巷子深正式开张,包子的香味传的很远很远。

随着一连串鞭炮声响起,舞狮子表演也开始了,徐婵弄的阵仗很大,两队狮子在街道拐角处舞动,引来了不少行人。

除此之外,徐婵又花钱雇了三十个十岁左右的孩子,让他们沿街串巷的宣传。

满大街都能听到小孩子们的声音:“花鸟巷的不怕巷子深包子铺今天开业啦,那东家竟然是个女子,味道可好着呢,好多人都去瞧热闹了,大伙快去看看吧,听说还有抽奖活动”

行人们都震惊了,眼珠子都快瞪出来了。

“我没听错吧?竟然是个女子当东家?”

“你没听错,我也听到了。”

“我还从来没见过女子出来抛头露面的,走,看看去。”

大沥朝的女子向来养尊处优,就没有哪个女子出来干活的,如今听到有女子出来卖包子,怎能不让人好奇。

一时间,很多人都朝着花鸟巷那边走去。

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