手机浏览器扫描二维码访问
0002 金色的光芒（第1页）
朱明用勺子将冰糖敲碎，然后利用自己的控火能力，开始将火焰的温度调到了最小。
这一步，是为了炒糖色。
在所有的红烧菜系中，糖色，基本都是必不可少的成分。
炒好的糖色除了极淡的甜味，几乎无味。
用来上色的话，可以让菜品色泽红亮，肉香味浓。
他在锅中不断的将冰糖搅拌，很快，融化的冰糖就开始变成了白色的糖浆，涌起无数气泡。
又过了片刻，糖色开始修炼变黄，气泡进一步变大。
“快看，冰糖在锅里已经融化了，在朱明不停的炒制下，变成了枣红色！”
带着粉红边眼镜，满脸横肉的女评委瞪大了眼睛，死死盯着锅中。
“天呐，朱明在糖汁变成枣红色的时候，竟然往里又加入了一碗热水！”
“他这是要做什么？！”
“为什么这种操作我们见都没有见过，如此匪夷所思，如此闻所未闻！”
“快看，加入了热水以后，冰糖竟然被熬成了糖浆！”
朱明从容将炒好的糖色倒在碗中，然后往锅中丢入了四、五个红干辣椒，一个八角、一片桂皮，两片香叶。
待锅中香料的香味被激发出来以后，终于将炸好的五花肉倒了进去。
翻炒片刻后，他又往里面加入了五瓣蒜。
先炒香，再入味，这是做毛氏红烧肉极为重要的一步。
翻炒了大约七八秒，朱明心念一动，火焰的温度瞬间增高。
紧接着，他将炒好的糖色倒入了锅中，开始颠锅均匀翻炒。
“快看！倒入糖浆以后，五花肉竟然稍微有一些变红了？！”
“等等，那是什么？是啤酒？”
“他竟然用啤酒炖肉！”
“还有，他往里面放的那两三片是什么？陈皮？这不是药材吗？！”
朱明将一罐清爽型啤酒倒入锅中后，就加入了两勺之前焯水，撇过了浮沫的肉汤。
待酒水没过了五花肉以后，他又莫来了三个鸡蛋，洗干净外壳，在案板上放好。
普通的红烧肉与东坡肉不同的是，东坡肉是用黄酒煮后，再进行蒸肉。
而红烧肉放入啤酒的好处，就是可以让肉变得更加软烂香嫩。
陈皮则是为了解油去腻，进一步让做出来的五花肉更加肥而不腻。
大火烧开以后，朱明往里面加了一些精盐，然后从灶台下面抱出来了一个砂锅。
“奇怪，老李，你说他拿砂锅做什么，难道他要煲汤？”
高瘦的评委沉吟片刻，猜测道：“应该不对，要知道煲汤的话，是不会用到这么多大料的。
超神级好人 娇妻萌宝之总裁大人宠上天 忍界剪辑：盘点晓组织十大梦想 永劫无间：我在天人城话事 娱乐：歌土能怪我？我才几个词？ 我只偷看他一眼 游戏王：最强龙癌玩家 君妻之道 制霸四合院，从娶了娄小娥开始 人在海贼，开局召唤艾斯德斯 神之长子 三国，开局就被抓壮丁 姜队她不解风情 随身一颗机械星球 从入主川足开始 狗粮：当反派变身宠妻狂魔 玄门小师妹下山后，全民疯狂了 入赘狂婿 快穿之作为玩家我达到巅峰 至尊归元
师父又逃学了
任杏一觉醒来，发现自己正在学校的课堂上。早八百年就出了校门的的她一脸懵逼，更让她懵逼的是老师讲的那些课程她一个字都听不懂！虽然她之前就一直是学渣，但也没到完全听不懂，语言都像是另一个世界的地步吧？什么修士，什么剑修，体修，什么历劫，这都是些什么课程啊？等等！这些怎么像那些修仙小说里的词啊？难道没错，任杏不得不承...
武当祖师张三丰
一把无鞘真武剑，剑气纵横人世间。一手阴阳太极功，三界圣人莫能动。待到阴阳化混沌，太极消亡领道门。谁能破天证大道，唯我武当张三丰！！！...
终极校医
安老师，你让我去你家帮你治疗痛经？不，不行，绝对不行，我只是一名纯洁的校医，是有底线的。什么？你再大点声好吧，我考虑下。苏阳来到渤海商学院当校医的第一天，就接到了美女老师过分的邀请，也像接到了麻烦的请帖且看他如何大展身手，在江湖上留下一段段终极校医的香艳传说。...
我家妻主有异能
可怜悲催的农科大学生何佳佳穿越了，穿越成了一个头脑简单，一百八十斤的胖子一枚，还被未婚夫渣堂姐一起戏弄，还替她乖乖数钱的那种。想到这里她整个人都不好了。渣男骗他，坑她，她要他乖乖吃了她的立马吐出来，还想绿她直接休书一封，顺便让他身败名裂。渣堂姐耍她，褥她，她要她吃不了兜着走。等解决好了这些事情，她打算慢慢减肥顺便还有异能绑身，日子不要太美。可是退亲的路上多灾多难的，亲没有退成，还多了一个相公，这个相公实在是太瘦了，瘦没有关系养养就好了，顺便发发家致致富，哦，一不小心就成了地主婆。如果您喜欢我家妻主有异能，别忘记分享给朋友...
我的法宝会自己修炼
玄元世界，元气稀薄，灵石绝迹。武者只能依靠法宝，去迷雾世界寻找各种宝物来帮助修炼。普通的武者精力财力有限，只能祭炼一两件法宝。而李昱却拥有成千上万的法宝。因为他的法宝不仅不需要自己的心神控制，还能自己修炼。你的无情剑吸收日月精华，由法器进化为灵器，能自动斩敌于千米之外。你的天地阴阳镜吞噬宝器碎片，探查范围由十里扩张到五百里。你的无影化血刀与主人精神产生共鸣，领悟了空间穿梭的技能。依靠自己的法宝，李昱在迷雾世界如鱼得水，修炼进度一日千里如果您喜欢我的法宝会自己修炼，别忘记分享给朋友...
枕上豪门：冷酷首席囚笼妻
暂无简介...